第110章 油炸小虾(2 / 2)

“汪汪汪,汪汪汪,汪汪汪。”</P>

黑龙看着包子在吃鱼,以为是什么好吃的东西。</P>

叫唤了起来,也来到了赵明宇脚边。</P>

伸出前肢,挠了挠赵明宇的小腿。</P>

似乎在说:“我的呢?我的呢?我也要。”</P>

赵明宇看着黑龙的样子,又拿了一条小杂鱼,放到黑龙面前。</P>

黑龙一口就咬住了,咬了几下,就吞了下去。</P>

黑龙走开了,不再叫唤了。</P>

是的,黑龙感觉不好吃,去别的地方玩了。</P>

赵明宇跟赵明辉,花了半小时时间,处理好这些小杂鱼。</P>

小杂鱼,再次清洗一遍,放入姜,葱蒜,盐,料酒,腌制一会儿。</P>

在赵明宇两人处理小鱼的时候,母亲已经将小河虾腌制好了,又裹上了面粉和淀粉,可以先下油锅炸了。</P>

其他的饭菜,母亲已经全部做好了,现在就是最后的两道菜了,油炸小虾跟油炸小鱼。</P>

赵明宇在一旁看着,帮忙看火,这次不需要赵明宇动手了。</P>

婉瑜跟小欣,也看着。</P>

母亲在锅里面倒了油,等油五成热的时候,就将小虾全部倒了进去。</P>

婉瑜跟小欣跟着赵明宇,想要看母亲油炸,可惜个子还没有灶台高。</P>

“哥哥,婉瑜看不到。”</P>

婉瑜边说,边拉赵明宇的衣角。</P>

“哥哥,小欣也看不到。”</P>

赵明宇看着可爱的妹妹,弯腰,一手一个抱了起来。</P>

“哥哥,油炸小虾。”</P>

婉瑜被抱起来了。</P>

一手抱着赵明宇的脖子,一手指着锅里的虾。</P>

“婉瑜,小欣,喜欢吗?”</P>

“嗯嗯,喜欢。”</P>

“小欣也喜欢。”</P>

两个妹妹都高兴道。</P>

倒入的小虾,母亲也没有去搅动它。</P>

这是需要等小虾炸定型了再说。</P>

没有定型,就搅动小虾,这个虾就容易脱糊。</P>

这次母亲倒的油,有些多了,因为还要炸小鱼。</P>

等小虾定型了,母亲用勺子,将连在一起的小虾,敲打,敲打开。</P>

又过了一分钟左右,小虾,炸熟,炸透以后,母亲将小虾捞了出来。</P>

“哥哥,婉瑜想吃小虾。”</P>

婉瑜闻到油炸小虾的香味,忍不住,开口道。</P>

赵明宇都没有开口,母亲笑着道。</P>

“婉瑜,等会儿,还没有好呢。”</P>

婉瑜一脸疑惑,都捞出来了,怎么会没有好呢。</P>

等了半分钟左右,再次将小虾倒了进去,又炸起来了。</P>

赵明宇知道,第二次,是复炸。</P>

这样,炸出来的小虾,口感会更加的酥脆。</P>

复炸了三十秒左右,小虾的颜色,变成了金黄色,显得更加诱人。</P>

母亲这才将小虾,捞出,装盘。</P>

“婉瑜,小欣,小虾炸好了,可以吃了。”</P>

“哇哇,婉瑜想吃小虾,哥哥。”</P>

婉瑜这时候被赵明宇抱在怀里,想下去了,微微挣扎着说道。</P>

赵明宇弯腰,将两个妹妹放下。</P>

端起盘子,将油炸小虾,放到两个妹妹的面前。</P>

“婉瑜,小欣,现在有点烫哦。”</P>

赵明宇出声提醒了一句。</P>

“嗯嗯,婉瑜知道。”</P>

“嗯嗯,小欣也知道。”</P>

两个妹妹看着小虾,又等了十来秒,才忍不住了。</P>

婉瑜先动的手,抓起一只小虾,一口就咬住,吃了起来。</P>

小欣看着姐姐,吃起了小虾,也抓起一只,一口咬住,吃了起来。</P>

“哥哥,小虾,好好吃耶。”婉瑜吃完一只,半眯着眼睛,笑着,又抓了一只小虾,才说道。</P>

“嗯呢,好吃。”小欣也边吃边说道。</P>

赵明宇也抓了一只虾,一口咬住,吃了起来,之后说道。</P>

“妈,真好吃,这虾炸的好,又酥又脆的,香。”</P>

赵明宇吃完,还不忘,夸赞一下。</P>

母亲听完,哈哈笑了两声,显得很高兴。