瞬间食指大动,特别是眼前的一道胭脂鹅脯,一只鹅只取最嫩最肥的一块胸脯肉,又用店家独传秘方腌制后烤熟,烤制的过程能将肥厚的胸脯肉多余油脂分泌出,随后出炉切片,色泽诱人。
摆盘中用白萝卜焯水后切成条垫在鹅脯肉下,吸取渗出油脂,还附上一小碟淡红色蘸酱,顾清欢用筷子夹起一片鹅脯肉,蘸了一点蘸酱,远远看去鹅脯上的淡红色酱汁像是一抹胭脂,故由此得名。
一口咬下,肥而不腻,加上酸甜的酱汁中和了油脂的味道,尝不出一点腥味,顾清欢吃的摇头晃脑,不住的点头。
在古代,糖是奢侈品,一般只有富贵人家的糕点中才会放糖,在菜品的酱汁里下功夫,就能看出靖水楼老板为吃食所下的功夫。
其余几道菜也让人惊艳,怪不得靖水楼是达官贵人宴请招待最多的去处。
母女俩人用晚餐,便步行去网对面的玲珑阁,沐瑶也是玲珑阁的常客,只是平常都是让人上门服务的,这是第一次到店里来挑选饰品,理所当然的也被请到两楼单独招待。
“夫人,小姐,今天想看点什么,我们最近有新出的红玛瑙首饰头面,还有镂空雕花的金步摇等等,我去给您拿过来瞧瞧。”玲珑阁的侍从边奉上茶水边道,知道是贵客上门,这单不会少,殷勤的介绍。
沐瑶优雅的抿一口茶道:“好,拿上来看看。”
顾清欢东看看西望望,感觉还不如去楼下直接看呢,不然哪有逛街的感觉。
侍从将最新的饰品拿上楼放在桌上,整整五托盘,分别有整套的头面、步摇、发簪、手钏、项链、戒指等等琳琅满目。
“夫人、小姐、这都是我们今年最新设计的款式,可有中意的。”侍从将饰品放好后,引领沐瑶顾清欢上前挑选。
沐瑶缓缓站起身上前,对着顾清欢说:“你且看看有没有喜欢的。”
顾清欢看看这个,拿拿那个,不得不说每一件都巧夺天工,把细节处都做到极致,感觉在托盘中争奇斗艳,百花齐放。