第77章 梦想实现!(1 / 2)

宝儿一脸兴奋,边说边比划,卖力拉着裴朝歌过去。</P>

院落中,一个新搭建的偌大草棚子周围围着好多族人。</P>

“玩具在哪里!”宝儿圆溜溜的眼睛亮晶晶的。</P>

裴朝歌带着宝儿过去,红唇勾起,裴平音动作很快嘛。</P>

只见草棚子里两个硕大的木板,中间贯通一个粗粗的木桩,一端延伸出来,套在牛身上,一端则是两根轴体。</P>

牛被驱赶着绕圈走,带动两根轴体,凹凸咬合的齿轮跟着转动。</P>

裴平音尝试将一根甘蔗放入轴体中,瞬间被碾压,随着轴体转动,甘蔗一整根都被压成蔗渣。</P>

马上旁边流出淡黄色的甘蔗汁,滴入下方的木桶里。</P>

众人指指点点,议论着,有好奇的也有不解的。</P>

“这就是糖车?”</P>

“瞧!真的压出甘蔗汁了!”</P>

“看着挺省力的。”</P>

裴朝歌看着议论纷纷的族人,感叹现在的孩子,在县里住惯了,都不知道糖车长什么样了。</P>

前世她经常到乡下,体察百姓疾苦,也会到各种作坊看看。</P>

最喜欢的就是制糖作坊了,糖车是最适合轧甘蔗汁的,没想到裴平音这么快就做好了。</P>

她上前查看:“做的不错”几乎和图纸一模一样。</P>

裴平音谦虚的笑笑:“是族人一起努力的结果。”</P>

木工作坊开始后,有六名族人或感兴趣,或者会些木工,申请加入,给裴平音打下手。</P>

“刚刚试了,效果还不错”</P>

裴朝歌尝了一口甘蔗汁,甜甜的味道溢满口腔,随即蔓延到四肢百骸,全身都舒服了。</P>

“真好吃!”</P>

她笑着眯起眼睛,离糖果自由又近了一步。</P>

看了看地上的蔗渣,放入到轴体间,进行第二次压榨。</P>

不一会,又流出不少甘蔗汁。</P>

“以后甘蔗可以压榨两次”</P>

裴朝歌嘱咐道:“剩下的蔗渣可以用来烧火。”</P>

裴平音点头记下。</P>

裴朝歌看了看旁边,组织族人搭三个炉灶,再把林老汉带回来的三个大铁锅分别放上去。</P>

用蔗渣作为燃料,点燃后,将糖浆倒入铁锅,开始熬制。</P>

期间不停搅拌,随着水分蒸发,糖浆的颜色逐渐变深了,直至变成褐色。</P>

“族长,这样对吗?”熬制的族人问道。</P>

“是不是糊了?”</P>

“糖不是白色的吗?”</P>

族人一直想知道能不能做出糖,因此都围在周围。</P>

裴朝歌一直注意着火候,时不时向里面添柴火,保持火力。</P>

闻言观察着糖浆状态,水花成细珠状,好像煮开了的羹糊。</P>

“可以了,盛出来吧。”</P>

族人利落的盛出来,静止片刻,糖浆凝结成糖膏。</P>

裴朝歌又没忍住,弄下一小块尝了尝,幸福的眯着眼睛。</P>

真好吃啊,甜度更高了。</P>

裴朝歌取来一个上宽下窄的,形似漏斗的陶器,最下面是一个小孔,。</P>

看着族人好奇的眼神,解释道:“这是瓦溜,专门订制的。”</P>

她将瓦溜架在大缸上,瓦溜里面放上稻草,再加入糖膏。</P>

将准备好的黄泥水,从上倒下淋下去。</P>

“为啥要加泥水?”有族人震惊道。</P>

“这样还能吃了吗?”</P>

“族长这么做自有道理。”</P>

族人们围着裴朝歌,议论纷纷。</P>

裴朝歌神色从容,眼神真挚,一瓢又一瓢的淋着黄泥水。</P>

不一会瓦溜底部流出深褐色的汁水,落入下面的水缸中。</P>