“这是……鸭,不对……山鸡吗?”</P>
虽然方才的第一印象是这样,但欧贝克定睛一看,还是与记忆中的鸭子不同:</P>
体型像鹅一样大,却长着鸭子一样的头和公鸡一样的肉冠,羽毛也像山鸡一样五彩斑斓。硬要说的话,这种应该是禽类的生物,更像是他已知的各种禽类的融合。</P>
“你没见过?”</P>
奥佩娅有些奇怪,蛇一样的细瞳眯得更紧,颇为疑惑地盯着他:</P>
“喂,剃刀,这家伙靠谱吗?厨子竟然不知道食材……等等……你不会又想像上次那样,骗我吃希尔芙的料理那时一样吧?”</P>
“如假包换!你放心好了,欧贝克只是山里待久而已,比较孤陋寡闻,不过他可是有鬼人一族的秘传食谱,绝对包你满意~~”</P>
“是真的!欧贝克先生做饭超级好吃!!!”</P>
爱丽也跟着跳了出来,为欧贝克做证明。</P>
“这样吗……其实我也不知道他说的山鸡是什么……这是你们鬼人族的叫法吗?”</P>
“呃……算是吧,我们氏族……这么叫吧……”</P>
“我们叫这东西多兰盾鸟,不过听你这么一说,确实长的和鸡挺像……总之,那边刚打下来的,你看着办吧。”</P>
“哈………”</P>
欧贝克接过多兰盾鸟,的确如此,余温尚存。</P>
世界上最难让人抉择以的答复,莫过于随便……</P>
“手头上的东西肯定和这鸟肉不搭吧……”</P>
放血拔毛的任务先交给了艾玛,欧贝克开始寻觅起配菜。至于如何,自然是将手伸向其它佣兵的存粮……</P>
在剃刀的协助下,他确实收集到了一些萝卜干,干辣椒和各种干蘑菇。</P>
“那边在做什么啊?”</P>
只见三名佣兵围在一个土堆边喝着酒,中间则是一个不断冒着烟的火堆。</P>
“在烤多兰盾鸟吧?”</P>
“呦?这不是欧贝克先生和剃刀少爷吗?一起来喝一杯吧!”</P>
一名佣兵注意到了二人,举起酒杯发出了邀请,剃刀则摆了摆手说道:</P>
“不了,还没吃饭呢,这家伙也也不在白天喝酒,对吧~~呃………欧贝克?”</P>
没想到欧贝克竟然一言不发走了过去,蹲在了土堆旁边:</P>
“用这种方式吗,用土埋上焖烤……等一会我可以尝尝吗?”</P>
佣兵们略感惊异地眨了眨眼:</P>
“当然没问题……其实已经差不多要好了……”</P>
佣兵们用佩剑挖开了土堆,露出了下面的烤鸟,见到下面的惨状,欧贝克的嘴角不自觉开始抽动:</P>
连毛都没有剃,可能仅仅是放干了血液,掏去内脏后,整只鸟就这么被放进土坑里焖烤,黑炭一样的模样实在是有些惨不忍睹。</P>
佣兵用小刀切下一块看起来可能是最好的一块鸟肉,递给了欧贝克,虽有些抗拒,但他还是放到嘴里细品了起来:</P>
“有股……酸味吗……”</P>
“啊,这种鸟就这样,只能烤着吃,要不然吃起来更涩。”</P>
“这样吗……真是给我出难题啊。”</P>
重新站起身,欧贝克拍了拍剃刀的肩膀:</P>
“从诺尔那买的酒借我用用……别一副那种表情看着我,我知道你买了不少,到时还你钱就是了。”</P>
“不不不,就是有点惊讶……没想到一直克制禁欲着称的欧贝克大人,今天竟然也有这般压制~~我怎么可能不奉陪到底啊~~”</P>
“……少废话了,你拿过来就是了。”</P>
……………………………………………</P>
艾玛对猎物的处理技术可以说是完美无瑕,完全符合欧贝克心中的预期。</P>
多兰盾鸟的肉质和味道更近于鸭子,而且此刻正值春季,也是它最肥美的季节,皮下能明显看到一层黄澄澄的脂肪。</P>
“喏,你的酒来了,听说你酒量不错,我就直接带了一桶过来。”</P>
剃刀抱着一个小桶走了过来,欧贝克估计了一下,份量绰绰有余了,不过诺尔酿的酒劲都非常大,就算是兑了水来做料理,是不是也不适合给伊蕾娜他们吃啊……</P>
“大白天就有酒喝,真不错啊。”</P>
看到剃刀放下酒桶,奥佩娅伸出蛇一样的舌头舔了舔嘴唇,喉咙也发出了嘶嘶的响声。</P>
“我其实是要用来做饭的……”</P>
“做饭?是不是有些暴殄天物啊!”</P>
闻此,奥佩娅赶紧抱起酒桶闪到一旁。</P>
“我还以为你要喝呢……不过,奥佩娅,还是相信他一回吧,我敢保证物超所值哦~~”</P>
“你哪来的信心啊?我都没这么说……我尽量给你留一些吧。”</P>
二人的劝说下,奥佩娅这才恋恋不舍地将酒桶放回了原位。</P>
回到手头上的工作,欧贝克先将鸟肉先在锅内煎至金黄,然后再同香料一起翻炒爆出香味,随后又加入了他秘制调理翻炒均匀。</P>
接下来就是第二件主料的场合了!奥佩娅心疼的眼神里,欧贝克往锅里狠狠注入了啤酒,直至淹没鸟肉。</P>
这也是他犹豫再三的结果,毕竟加水的话会让料理的味道不过纯正,也无法完美掩盖鸟肉的那股酸味,至于四位“小朋友”……就当磨练他们了……</P>
随后辣椒,蘑菇等菜干也被他一并加入,比起新鲜的蔬菜,晒成菜干也会让它们的味道更加醇厚,用来炖肉正好</P>
二十分钟过后,欧贝克掀开了锅,汤汁的量刚刚好,微微品尝,味道也与预想的刚刚好!</P>
一直围在周围的六人也终于咽下一口口水,等来了那句话:</P>
“开饭。”</P>
…………………………………………</P>
“不错啊。”</P>
奥佩娅举起汤勺中的鸟肉,细细端详起来:</P>
扑鼻而来的啤酒与香料混合的浓郁香气,便已经让人垂涎三尺。炖煮得恰到好处的鸟肉,表面微微焦黄,散发出诱人的光泽。看起来每一块鸟肉都吸饱了麦酒的精华,却又不会过于湿滑。</P>
“那就尝尝吧。”</P>