戚老爷话落,</P>
立刻便有小厮上前,利落的盛了一碗,端在莫院长跟前。</P>
小厮端了汤,不敢怠慢的候在一边。</P>
莫院长,那可是江南书院的院长,闻名天下的学者。</P>
早年,</P>
年纪轻轻便考上了状元,入朝数载便深得圣心,可惜,后来莫状元因身体不适,辞了官。</P>
回了老家,创办了一所书院。</P>
名,江南书院。</P>
因其独特的教学方式,让书院在短短数年便出了不少考上功名学生,一时间名声鹊起,吸引了无数学子向往。</P>
莫院长本人,更是所有读书人的梦中人。</P>
便是小厮这样不识字的,也都对这位莫院长敬畏有加。</P>
浅尝一口,</P>
莫文泉的眼睛顿时亮了,连喝了几口,将碗中的汤饮尽。</P>
只留下浅浅一层,适才抹了抹嘴,意犹未尽道:“难为戚兄,竟能寻到此等珍品。”</P>
莫文泉心中明了,戚兄这次所求之事怕是不小。</P>
到底是,吃人的嘴软。</P>
“戚兄,你知道我这人不懂那些人情婉转,若有事,你只管说便是,何必如此破费。”</P>
“怪不好意思的。”</P>
话说的好听,戚老爷瞧着对面频频将手伸向那盅鱼汤的莫文泉,眼角抽了抽。</P>
这白玉汤的原料难得,最最重要的便是一味溪鱼。</P>
那鱼儿只生存在高山溪水中,平常人便是想见一眼,都是难得。</P>
逆溪流而生,肉质格外细腻。</P>
将鱼中杂质取出,鱼儿洗净,小火温油煎至两面金黄,在放入瓷盅内慢炖,炖到骨肉分离。</P>
捞出鱼骨,续火,直到鱼肉融入汤中。</P>
这才成了这道白玉汤。</P>
原料难得,其中的门道更是不少,因此,做这道汤的师傅手艺也须得是顶尖的。</P>
天知道,</P>
为了让儿子拜入莫文泉门下,戚老爷付出了多少银钱和时间,才凑出了这么两盅。</P>
见文泉松了口,到底是完成了夫人的嘱托。</P>
戚老爷心下轻松,面上却是为难:“还不是我家那小子,也到了读书的年纪,你也知道我是家中次子,又一向不着调,不受家里待见。”</P>
“如今,也只能厚着脸皮请你来,想给孩子求个前程。”</P>
莫文泉放下手中汤碗,扯了帕子,抹了抹嘴。</P>
心中也有几分认同戚兄先前的话,往前,戚兄在京中确实不太着调。</P>
常人做的事,他是一概不做。</P>
如同当初,</P>
他准备辞官,回乡创办书院。</P>
无论是家里父母,还是昔日好友都不赞同,除了一直支持自己的夫人,也就只有戚兄在那时伸以援手。</P>
将自己攒下的银子,尽数给了他做盘缠。</P>
虽不多,但情义可贵。</P>
这件事,莫文泉一直记在心中,因此,在戚兄递上请帖,他便也来了。</P>
问道:“小侄儿,如今也到了识字的年纪,学的如何了?”</P>
“认了几个字,不过,还不会拿笔就是了。”</P>
戚老爷说得惭愧,罢了,看向身侧候着的小厮,道:“速速,将少爷请来。”</P>
不一会,</P>
戚兴承便被小厮一路抱了过来,临近了才被放下。</P>
整理了衣衫,还来不及见礼,稀里糊涂的答了几个问题,简陋地奉了杯茶,便多了一位良师。</P>
“这孩子是个聪慧的,戚兄,当真是虎父无犬子啊!”莫文泉夸赞道。</P>
刚才的一问一答下来,他便察觉这孩子天资不错,底子也打的牢。</P>
便是有不懂的,到底年纪小,却也实诚的道了出来。</P>
不像旁的孩子,得了父母的提点,便是不懂,也要东拉西扯般的说许多不相干的事情。</P>
有君子之仪。</P>
“哪里哪里!”</P>
“以后,还需文泉你多多教导,这孩子就是太乖了,说什么便是什么。”嘴上说的谦虚。</P>
实则,</P>
暗戳戳的炫耀着。</P>
戚老爷笑的胡子都快翘起来。</P>
抱起一脸懵懂的儿子,搁在腿上,亲热的夹了一筷子菜。</P>
嗯?