这并不是什么难事，难的是这事儿要上电视。

胖子知道自己的弱点在哪里，所以干脆就做了个策划，要把自己学习厨艺的过程拍成影片，当作节目来放，摄影团队什么的都已经找好了，就是因为对厨子这行当了解的不深，所以具体的还要靠凯文指导。

其实美食评论对厨子都没什么了解，他们说的那些意见都是可以当成吲哚和硫化氢的混合物放掉。

什么不够酥脆要注意油温，盐多了糖少了要注意个人口感……都是扯淡，酥脆那东西说不上只看材质，但是绝对影响很大，一个拔丝苹果你要苹果酥脆，怕不是骨头都给你打酥脆。

口味这东西更是十分个人化的，很多评论家表示口味差就不能吃，可还有的评论家有忌口呢，不吃香菜之类的——所以评论家这东西，只是说给愿意听的人，他们也只说某一部分人爱听的话，然后就被这部分人捧为“家”了。

当然不排除有一些人真的会钻研自己要评论的东西，但一般都出现在政经文，比如社论员，经济专家（？），还有一些专门的书评人员，影评人员，然而这里面除了讨论钱的，都不是家。

像阿里这样，因为吃不到好吃的就要自己亲自上的美食评论，到现在联邦还是第一例——在炎黄是很正常的，大部分老饕都会自己做，基本的理由就是“这菜和我想的不一样啊……”

凯文觉得这节目怕是没人看，但是阿里信心很足，然后听凯文说了厨师的基础训练之后傻眼了他首先要做的不是一档厨房节目，而是一档健身节目。

尤其在凯文让他实验了那个铁锅，要他颠锅的时候，差点没把他胳膊搞折——里面只放了十几个鸡翅根，还不够他自己吃的。

不过阿里也打算做下去了，因为凯文演示了一下刀工的基本，就是土豆丝穿针的那个，让他大为惊叹，而听说普通人经过训练都可以做到之后，他就很兴奋了。

最后的结果就是他的健身和厨师训练将会一起进行，然后凯文会给他找健身的老师，每天晚上在凯文放学之后的两个小时，和早上起床的两小时晨练，是他做厨艺训练的时间。

健身老师有现成的，而是实力还不错，也是特瑞提起过这事儿，凯文才想到。

米奇·罗杰斯，前职业拳击手，现职业黑拳手，失业中……

这黑大个失业还真不怨他，本来他因为绑架事件，和自己的老大杰克·马龙有了点龌龊，不那么受信任了，但是他的实力是在的，不想干打手，作为黑拳手说不上顶尖但也是一流。

实际上正是他这个层次的拳手最受欢迎，因为实力足够，打得很精彩，又不是顶尖不可战胜的那些人，总给人以一种下一次就能赢的感觉，而他们也是真的打的战战兢兢，因为不知道什么时候就出来个黑马对手，比赛悬念经常性的非常大，所以内外围都很喜欢他们这个档次的拳手。