张维敏欣喜，这次是在大城市了，大城市就是待遇好，不用吃沙子。</P>

“郭良非要给我用，说什么这个司机是个活地图，能带我去北京任何地方。”</P>

陈元军看到停在路边的车，只给他看：“就是这辆，上车吧。”</P>

张维敏坐到后面，看见司机在看自己。</P>

司机伸出手，乐呵呵的自我介绍：“王辉，一个出租车司机，退休老头。”</P>

“你叫他王老头也可以。”陈元军笑着说。</P>

“王老头。”张维敏和他握握手，“叫我小张就行。”</P>

“好了，人齐了，咱们出发吧”陈元军系上安全带，“王老头，北京的蔬菜批发市场，你知道几个？”</P>

王老头想都没想，挂上档车子起步：“跟着我走就对了！全在脑子里。”</P>

三人车开到最大的蔬菜批发市场。</P>

市场门口的货车来来往往，里面的叉车也在来回跑，把一批一批的新鲜蔬菜打包，装车，发送到城市的各个处处。</P>

“这里面真热闹啊。”张维敏第一次来这种地方。</P>

“这里24小时都是灯火通明的。”陈元军有经验的说，“给超市送的水果，蔬菜都是在凌晨装好车，晚上菜就不新鲜了。”</P>

陈元军走到韭菜旁边，摸了摸嫩梢，又看了看根茎：“这个韭菜我不用尝就知道，刚割下来不超过五个小时。”</P>

“真是个好地方。”陈元军走走看看，问问价钱。“在北京开饭店，用菜量要是比较大的话，来这里进东西最好不过了。”</P>

张维敏和王老头就在后面跟着。</P>

“陈大哥，咱们得公益厨房是打算自己采购蔬菜，让他们交钱使用吗？”张维敏问。</P>

“我有两种思路，第一种是只有厨房，食材自带，但我们提供调料，厨具，水电等等，然后按炒菜，煲炖分类收取部分钱。</P>

第二种，厨房带菜店，门口摆上各种新鲜的蔬菜和肉，水果如果可以的话也能加上，然后他们来不及买菜的可以咱们得菜店买菜，在后面的厨房加工，收取加工费。”</P>

王老头说：“第二种多方便，还能帮着外地人，如果他们对初来乍到不熟悉，这样省去很多麻烦。”</P>

“我和你的想法一样。”陈元军笑着说。</P>

张维敏干了这么久的公益项目了，也有些经验。</P>

“第二种固然有优点，但本来只需要义工的共享厨房变得复杂起来，需要有人经营，不利于大规模的推广连锁。”</P>

陈元军说：“也对，郭良不可能只开一家，这样，我先把经营成本，定价参考给他调查清楚，这两种方案让他自己选择。”</P>

“也好。”张维敏拿出笔记本在上面画了几笔。</P>

……</P>

直升机的声音带有一种金属般的锐利感，每一次旋转和振动都似乎能将空气撕裂开来，发出刺耳的尖啸，这种声音混合着机械运转的咔嚓声和螺旋桨划过空气的嗖嗖声。</P>

郭良戴着耳机，飞翔在上空。</P>

黑哥在耳机里说：“接下来我将全部放开拉杆，由你自己操作。准备好了吗？”</P>

郭良调整一下座位，观察一下仪表盘，抓紧拉杆：“准备好了。”</P>

“准备降落。”黑哥发出口令。</P>

郭良在空中观察合适降落地点：“找到合适降落地点，调整飞行姿态。”</P>

直升机在安全高度悬停，郭良柔和地减少总距，严格控制垂直下降速度，确保直升机不偏移。</P>

随着直升机逐渐接近地面，郭良将油门操纵杆减至中点，减小发动机输出动力。同时，将俯仰操纵杆向前推，使机身前倾，增加下降速度。</P>

然后稳定降落，确保脚架平稳触地，郭良继续控制直升机，确保其稳定在地面上，避免倾斜。</P>

“呼~”郭良吐出一口气。</P>

耳机里传来黑哥的声音：“恭喜你，已经可以独立起飞降落了。”