老张拿着菜篮子结完账，又上了二楼，上面已经非常热闹了，分成四个区域，有蒸有煮有炒，还有两个大水池。</P>

炒菜的区域最大，灶台靠着墙并排摆放，上面配套装的有油烟机。看着非常壮观。</P>

这里也没有人专门监督使用和收费。</P>

灶台周围贴的到处都是二维码，全凭自觉。</P>

厨房的地上用时间长了总会有油污，二楼干脆就没有铺那种明亮白净的瓷砖，装的全是防滑易打扫的材料。</P>

老张跺跺地板，感受了一下：“是块好材料。放到厨房在合适不过了。”</P>

但是厨房使用的过程中，难免会到处都是污渍，老张看的有点心疼。</P>

默默放在心里，自己先找了个灶台做饭。</P>

老张自己准备炒俩个家常菜给母亲中午吃，他观察了一下旁边的人，做了一个宫保鸡丁，一个可乐鸡翅。</P>

老张问人家：“宫保鸡丁可是个功夫菜啊，你做了多久啊？”</P>

“光备菜用了二十分钟，主要鸡丁、黄瓜碎、胡萝卜碎和花生都需要过一遍油，费时间。”</P>

“你这样用一遍油咋收费啊？”</P>

“这又没人管，我就只掏炒肉的两块钱。油我随便用，用完就倒了。”那人脸皮很厚的说。</P>

“这么浪费！”老张看着很不爽：“人家为了方便给病人吃饭开的自助厨房，咱们该节省还是要节省。”</P>

那人斜眼瞥他，翻了个白眼：“人家志愿者都没说什么，你在这闲吃萝卜淡操心干嘛！”</P>

老张看了一眼正在水池边洗碗的志愿者，人家确实没管，自己被怼的没有办法。</P>

“起码要对得起自己的良心！”</P>

老张回怼他之后，冷哼一声，自己去把菜洗了洗，在案板上行云流水的切菜，然后炒菜。</P>

自己做的饭和饭店会有不同的味道，老张在闻到菜出锅的一瞬间时，差点眼泪掉下来，这么长时间在外就医，带着老娘全国各地到处跑，竟然在北京吃到了家的味道。</P>

老张小心翼翼的把菜打包好，去自助打米饭的区域打了一份米饭，然后看到有提供粥的地方，每日喝粥免费，他也顺便盛了两碗。</P>

等他把饭带回医院，故意没有和老娘说这是自己做的，而是说在食堂打的饭。</P>

老娘做完手术已经三天，可以进食一些稠的东西。</P>

给老娘一筷子自己炒的菜。</P>

老娘少了几颗牙的口腔就这样不断地咀嚼。</P>

“儿子，是我好久没吃饭了吗，这菜咋这么像你炒的。”</P>

老张眼角流出一点透明的泪水，并不明显，说不出是激动还是感动，看着老娘现在还能健健康康的吃着自己做的饭菜，他幸福的用手抹了一下眼角。</P>

“就是我做的。刚刚出去做的。”</P>

他老娘咧嘴一笑：“我就说嘛。有家的味道。”