然后还要在进行一遍复炸，这一次就可以将油温给升高，然后再把所有的鲚鱼都给放进去，等到鲚鱼变成带有一丝焦黄色时，就可以将其都给捞出来了。

这样一道原味油炸鲚鱼也就做好了，原味的油炸鲚鱼除了香以外，它是没有任何味道的。

不过也就是这一种香味，那也是很多食材没有的独特味道，让人欲罢不能的味道。

不过你要是不需要吃原味的话，那也可以弄一些调味料拌一拌的嘛。

比如说白渔就挺喜欢吃香辣的椒盐的两种味道，随后他又拿了一口稍小一点的锅，再次点火热锅。

然后在里面稍微的放一点点油，再把这些刚刚炸好的鲚鱼放一半进去，紧接着就把准备好的调料给放进去。

白渔之所以要换一口锅，主要原因就是之前的那一口锅实在是太大了，白渔有点不太好掂锅。

这换了一口小一些的锅以后，香辣味的调味料往里面一放，然后就抓着锅柄掂了起来，让调味料能够均匀的挂在每一条鲚鱼上。

第一锅的鲚鱼做好了以后，紧跟着再把剩下的鲚鱼也给放里面，这一次倒入的就是椒盐调味料了。

同样的操作将其给掂一掂，让调味料和鲚鱼来一个完美的结合。

很快十多斤的鲚鱼就变成了两种口味的油炸鲚鱼！

随后白渔从香辣味的鲚鱼里面拿了两条出来，一把塞进了自己的嘴里，然后一口下去就是嘎嘣脆，一股独属于油炸小鱼的香味就充斥着他的口腔。

“嗯，不错不错，油炸的鲚鱼也挺好吃的嘛，真香！”

白渔一边说的同时，他还从装有油炸小鱼的菜盆里面抓了一把，然后才离开了厨房。

这个小鱼他可没有吃独食的意思，而是准备用来给午饭加餐的，他现在抓一些尝一尝，打个牙祭就可以了。

剩下的他要是想吃的话，那等到吃午饭的时候有的是他吃的。

很快白渔这边就回到了甲板上，将他拿出来的油炸鲚鱼分了一点给王海三人。

对于这个油炸鲚鱼，他们三个人的评价都是统一的，总结下来就是两个字：真香！

现在的时间不过才上午十一点半，距离吃午饭还有半个小时的时间，他们在稍微坚持一下，就可以到餐厅吃饭了。

半个小时得时间那真的可以说是一晃就过去了，然后开饭的铃声就响了起来，可以吃午饭了！

不过午饭的铃声确实是响了，但是白渔他们暂时却无法去餐厅吃饭，因为第二轮的拖网已经上船了，他们几个也要干活了。

既然他们几个是准备在秘鲁这边体验捕鱼的，那他们就没有干活干到一半，然后自己去吃饭的道理，他们几个干不出这种事情。

所以即便是开饭的铃声响了，白渔四人也已经饿了，但是他们几个依旧还是在甲板上待着，能干点就干点啥。

就算是没有事情的话，那也是在甲板上待着，毕竟谁也不知道这个渔网里面有没有藏着什么惊喜呢。

万一里面要是藏了一条大鱼，刚好在甲板上人不多的情况下滑了出来，将卸鱼口给堵住了，那到时候可就麻烦了，渔网里面的鲚鱼都将会被倒在甲板上的。

好在这个过程并不是太长，白渔他们也就比别人晚了半个小时的时间，然后他们也就去餐厅吃饭了。

等到他们几个来到餐厅以后，白渔就发现他做的油炸鲚鱼已经所剩不多了，这玩意还是挺受欢迎的。

只不过受欢迎的方式有点不太对，那就是它并不是被当做菜吃的，而是船员们在吃完了午饭以后，他们会带上一些油炸鲚鱼当做零食。

不管是饭后消食，还是喝茶的时候来上一点，这个油炸鲚鱼牌的零食都是一个不错的选择。

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