安淼淼单手撑着脑袋问安晚晚：“做别的来卖，做什么呢？”</P>

“嗯，我想想。”</P>

安晚晚这一想就是几天。</P>

几天后。</P>

安晚晚因为安可一句有些天没吃面想吃面，想到自己要做什么来卖了。</P>

“冷面？”</P>

“冷的面怎么好吃啊？”</P>

安可一脸的震惊。</P>

苏月娘他们同样感到疑惑。</P>

安淼淼只吃过不知道怎么做的，她便没说什么。</P>

安晚晚这次卖了个关子，说自己做出来他们就知道了。</P>

热天来了。</P>

家里没有冰窖，做什么都受限制，安晚晚决定自己制冰。</P>

制冰的原理她大概是知道的，但是没有试过。</P>

安晚晚和安淼淼两人都是肯钻研的，在黑市花钱弄到硝石以后，她们俩弄了没几次就弄出了冰。</P>

安可看到冰以后，别提多激动了，抬手摸了又摸：“这，这真的是冰，真的是冰啊！四妹，小妹，你们也太厉害了！”</P>

他一溜烟跑了出去把苏月娘他们拉了来看。</P>

苏月娘他们也是一样的激动。</P>

当得知冰是由硝石制作的以后，苏月娘摸着它，感叹不已：“这样的石头，竟然能做成冰，这也太神奇了。要不是你们，我估计看到这石头都只把它当普通石头看。”</P>

牛肉不易得，安晚晚做冷面就用的猪肉。</P>

将挑选出来的猪肉卤好，安晚晚把它切成片，放卤汁里泡着，就开始弄汤底，汤底是用卤猪肉的汤加温开水、盐、醋、大蒜这些做的。</P>

汤底冰镇上。</P>