当许小小一行人来到林子出口时,天色已经暗下来。
她乘着夜色从空间里拿出板车,然后把野猪扛到了板车上,把板车用绳子绑在马车尾端。
一切就绪,她抱着楚楚和铁柱回到马车。
刘巧儿驾着马车在月下一路狂奔,最终在城门关闭前进入。
辛安城为了防止土匪和祸乱发生,早些时间在南门前再建了一堵高墙,在高墙下再开了一扇大门。
往来的商人需要经过第一扇大门才能进入南门最后来都城中。
马车闯过大门后拐弯喷向小路来到刘家村的山庄。
村民听说有人打猎归来,带着好奇纷纷前来观望,之前他们在逃荒的路上已经见识过许小鸟的厉害,当看到庞大的野猪时,众人还是惊呼不已。
“这有几百斤吧?”
“还是第一次见到如此庞大的野猪。”
“小小,不是听当地人说附近的山丘都没有野物了吗?”
村民好的一人一句好奇的看向喝着茶水的许小小。
这时,刘里正带着李大娘来到人群间,当他看到巨型野猪时,也被吓了一跳。
“这时?从山里打猎回来的?”
许小小喝完茶水看向众人点点头,“我们去冥王山打的。”
“那座山不是迷雾覆盖了整座林子了吗?你们进去没遇到什么怪事?”
刘里正早前就想过组织村中老猎手前往冥王山打猎,为过冬准备粮食,但听到但凡进入冥王山里的猎手都会无辜发生怪事,他担心村民的安全,便打消了这个念头。
“暂时没有,就是哪里确实雾气很重,容易迷路。”许小道。
众人听后面面相觑,那颗想要去探究一番的心瞬间打消掉。
“那你打算怎么安排这个野猪。”刘里正围着野猪转了一圈,感叹道。
许小小想了想,还是觉得按照原来计划,先是炼制猪肉,然后剩下拿来烤串和做一些特色菜给美食节当天供应给大家。
“先拿一部分炼制猪肉,然后其他的就由李大娘发挥了。”她笑着看向李大娘。
李大娘惊讶的指着自己,不敢置信重复道,“你交给我?”
“对,你就尽情的发挥,做好后分一份给村民们就可以了。”
许小小交代完毕后揉着发酸的胳膊走向自家的营地。
村民闻言纷纷把李大娘围住,叽叽喳喳的把心中想要吃的菜式都报了出来。
翌日。
许小小把拨好皮的野猪肉放在砧板上,程青拿着宣纸和炭笔认真的做着笔记。
“你先把肥肉过水,记住一定要肥肉,不能瘦肉。”许小小把洗好的肥肉放在砧板上一块块切好。
肥肉切成快后,她烧火热锅,等锅烧红之后把肥肉放下,锅里瞬间冒出滋滋的声音。
“然后,那着锅铲反复的在锅中翻炒,看到了吗?已经开始出油了。”
她微微抬起手腕让程青看到锅中的情况。
程青踮着脚尖看到锅中的肥肉逐渐变干,然后原本干爽的锅底开始积满油水。
许小小把炼制出来的猪肉倒在大碗中,然后把炒干的肥肉倒在另一个碗上,在一旁的调味盅里拿出白糖顷洒在肥肉干里。