天色刚亮,气温极冷,已习惯睡懒觉的安婧语,还是早早起了床,先跟言欢和卫铭去了小伙房,准备制作送给谢府二姑娘的生辰礼物。
准备好七八颗鸡蛋,她将蛋清和蛋黄分离备好,蛋清加入几滴白醋,让卫铭用一个竹笊篱打发蛋清,这可是力气活,需要一刻钟的时间,不间断搅拌,直到蛋清发起来,插上筷子而不倒。
蛋黄加三两面粉和白糖,搅拌均匀,蛋液分两三次加入发好的蛋清,再用两个内部刷了花生油的铜盆装好,放进传统的烤炉子烘焙。
不到二刻钟时间,香味浓郁扑鼻,这让安婧语十分高兴,她可是做了两个,一个送人,另一个给她的几个男人吃,他们还没吃过了,这么好吃的蛋糕可不能少了他们品尝品尝。
就是装饰蛋糕的水果难搞,府里也就有一些很普通的梨子苹果和葡萄橙子。
现在已经是冬天了,新鲜水果极少,也就是她以前待在红楼,闲来无事时做了几罐草莓酱,桑葚酱和玫瑰花酱,蓝莓干和杏肉罐头这几样水果制品。
“姐,你怎么在这?我找了你好久。”来到伙房找到她的安越,撇撇嘴,觉得她来伙房很丢面子,都当了乐安县主还喜欢来乌烟瘴气的伙房,伤了手怎么办?女子本属阴,不能碰凉水,伤了身子怎么办?
“我做蛋糕啊,你上次吃过的,不想再尝尝吗?”安婧语卸下围裙,拍拍有些沾了面粉的袖子。
“现在天冷,女子不能来伙房碰冷水,你想月信肚子疼吗?伙房乌烟瘴气,对身体不好,你看你衣服都脏了,有身为乐安县主的高贵典雅之姿吗?
言欢,你要劝着她,不能什么事都由着她,作为县主要有县主的模样。”
神情严肃的安越,一口气不带喘地教育她。
“诺!”言欢也是不喜欢她来伙房,虽然忙了半个时辰,她也没碰一滴冷水,但伙房烟火味重,对身体不好。
“哎呀!你这小先生一大早就在教书育人吗?像啰嗦的小老头,你的《出师表》背熟了吗?”
她忍俊不禁地捏捏他有几分婴儿肥的俊脸,好死不死地提起他背诵文言文的事。
“哼!我当然会了。”安越一点也不怕,凭他的聪明才智,昨晚只花了半个时辰就背熟了,还能倒背如流了。
“先帝创业未半而中道崩殂,今天下三分……”
他十分流畅地背诵几百字的《出师表》,口齿伶俐,令她和他们刮目相看。
“啪啪啪!”她微笑着鼓掌表扬他,下一秒却给他一个重重的还击。“啊我昨晚忘了说要背译文。”
“哼!我就知道你会耍赖。”安越似乎早就料到她会来这么一招,淡定地接招:“先帝开创的大业未完成一半却中途去世了。现在天下分为三国,指蜀汉国力薄弱,处境艰难……”
上千字的译文完整地背诵出来,厉害了!厉害了!
她竟然没发现他是学霸,要是没离开红楼,岂不是埋没了这位安学霸,说不得过几年科考他就是新状元。
她目瞪口呆,难以想象他真的用一晚上的时间就全部背诵出来。可看他也没有黑眼圈啊,难道没熬夜?只用了一两个时辰?
“不愧是我聪明绝顶的好弟弟,今天奖你一个大鸡腿吃,开心吧。”安婧语得意一笑,搂着安越的手臂,不顾他脸色臭臭,直接拉他离开。
“回去吃早饭吧!我肚子好饿哦~”
等蛋糕放凉和她吃饱再说,还有一点时间做好蛋糕。