大老板亲自试菜，他们哪还敢藏着掖着。

“哇，这么多菜啊？咱俩吃不完呢。”苏槿一眼睛亮亮的，不禁感叹道。

每次和陆泽一起吃饭，好像都是超量的。这种浪费粮食的行为，她认为很不好。

于是陆泽朝店长招了招手，等对方过来后吩咐道：“这分量我们肯定吃不完的。除了牛羊肉，其它菜式拿回去分量减半吧，别浪费粮食。”

“陆总，那要不要牛羊肉再给您多上一份？”店长崔小英试探性地问道。

店长这么会来事儿，陆泽大笑道：“哈哈，这个可以有。”

没一会儿，菜式又被重新安排，只不过牛羊肉又多上了一大份，吃这些就足够七八分饱了。

【嘻小羊】火锅店，主打的就是草原来的新鲜牛羊肉，所以今天必须要多上一些。不仅是为了尝尝食材品质，更是想让苏槿一吃个够。

“陆泽，这牛羊肉看起来好诱人啊，我都等不及想吃了。”苏槿一目不转睛地盯着，馋得口水都快下来了。

陆泽忙安抚道：“别急，这电磁炉加热很快的，一会儿就能吃。”

是的，【嘻小羊】火锅店一上来采用的就是电磁炉加热。一是为了安全，二是为了高翻台率。

安全性就不用说了，明火加热出事故的火锅店年年都不少，陆泽可不想自己的店出现这种意外；而电磁炉加热快，客人自然就吃得快，翻台率也会相应提高。

所以尽管这会儿电磁炉成本比较高，陆泽还是找厂家采购了一批商用电磁炉。

在前几年，电磁炉在我国还仅仅停留在观望阶段。可是1999年开始，电磁炉就进入了快速发展期。

不仅有很多大牌家电厂家进入了这个领域，一些创业的小厂也纷纷开始研发生产。陆泽正是找的一家靠谱的小家电厂，特意定制了一批货。

商用电磁炉功率更大，加热更快，没几分钟水就开了。

【嘻小羊】学的是小肥羊的模式，走的也是“不蘸小料涮羊肉”的新食法。

锅底暂时就两种，麻辣和清汤，客人也可以选择鸳鸯锅。这样既节省运营成本，同时也减少食材成本。

陆泽这位大老板试菜，都不用交代，店长自动上的就是鸳鸯锅底。

苏槿一夹起一筷子羊肉，就往麻辣汤底里面涮起来。

电磁炉火力大，像这种羊肉卷涮个十秒八秒的就可以吃了，不像鲜切羊肉片，涮的时间要长一些。

这年头的平价火锅店，多数都是用的冷冻肉卷。鲜切牛羊肉片成本太高，以眼下老百姓的经济实力，多数人还消费不起。

除了如东来顺等一些老牌火锅店外，现在也只有潮汕火锅或是港式打边炉，会采用鲜切牛羊肉的那种模式。

在陆泽的提醒下，苏槿一把涮熟的羊肉一口塞进嘴里，那满足感简直了。

虽然羊肉有些膻味，但来自大草原的羊肉，天然还带着些许淡淡的奶香气，在汤底的调味之下，涮上几秒钟就变成了人间美味。

“陆泽，这个羊肉好好吃啊，就是还有点不够辣。”苏槿一满足间还觉出一丝遗憾。

陆泽笑道：“这是改良过的汤底，为了照顾大多数人的口味，肯定不能做得太辣。”

“好吧，不过还是好好吃！”说着又夹了一大筷子匆忙涮好，就急着往嘴里送。苏槿一吃美了，开心得眼睛又变成了两道弯月。

陆泽忙劝道：“你慢点吃，没人跟你抢。”

在商用电磁炉的高效能下，一顿火锅吃得飞快，二人很快便吃饱了。

“陆泽，我好撑啊，蛋糕都吃不下了。”苏槿一忍不住感叹。

陆泽很喜欢看她吃饭的样子，有种安心感，顿了顿说道：“那现在别吃了，晚上带回去吃。”

“不行，今天你过生日，一定要点蜡烛，吃蛋糕，少吃一点点也行。”苏槿一对这仪式感非常坚持。

说着，就把蛋糕拿出来，把蜡烛给点上了。虽然店里还亮着灯，但一点儿不妨碍苏槿一逼着陆泽许愿。

陆泽只能乖乖照做，而且还真的煞有其事地许了几个愿望。

其中之一，就是此生再无修罗场。

-----------

PS：本想一口气写完这段感情戏的，看来高估了自己的实力。

先睡了，睡醒了继续，下一章更精彩。