第一百八十一章 小鱼餐饮会馆(2 / 2)

娱乐掌门人 凡达 1604 字 9个月前

秦山被这猛然一下弄得都有些懵了,话也被打断了,他用力搂住于甜甜说道:“我也谢谢你,让我有种不负此生的感觉。”

搂了一会,秦山放开于甜甜,说道:“其实我有两点意见跟你说一下,看对你的餐饮公司有没有帮助。”

于甜甜让秦山坐在她对面,郑重其事地说道:“你说吧,我听着,你个大老板的意见我要好好参考看看。”

秦山笑了笑,说道:“你说的这个高端商务餐饮是一个好生意,但是有很重要的一点,就是你如何能吸引到那些人群,单单靠广告是不行的。人人都有惯性,你在这个领域有没有人际关系,很难把这群人拉到你的饭店来。其二呢,你怎么保证去的都是一些商务人士,你那里全是包厢,万一一些小年轻把你这当成是聚会场所怎么办,或是某些人在你这里做一些奇怪的事情怎么办。你的员工没办法甄别顾客,只要出个一两次事情,真正的商务人群基本就不会来了。而一旦坏名声传出去,你要么更改经营方向做一个大众饭店,要么就只能关门大吉。”

于甜甜想了想秦山的话,确实是有点道理的。她没想到自己信心满满准备了这么久的项目,在秦山这里会有这么多的问题。她只能苦着脸问道:“那怎么办,我是不是要重新再选一个项目?”

秦山笑了笑,说道:“那倒不必,我这里还有两个办法,可以帮你解决困境。”

于甜甜一把抓住秦山的手,问道:“什么办法,快说呗。”

秦山笑道:“你别急啊,我这不是正要说嘛。首先你这个商务餐饮不要只局限于商务人士,可以向圈内人开放嘛。我们首先可以将餐饮公司取名为餐饮会馆,前期主要做娱乐圈人的生意。因为是包厢,私密性强,肯定会受到圈内人士的喜爱。再加上饭店老板是圈内有名的甜甜姐,还怕没有明星上门吃饭嘛。等我们的名气做起来了,后面自然会有商务人士来。”

于甜甜很开心,笑着说道:“嗯,还有你这个大靠山,我可以让王淼、陈潇潇他们几个经常来我这里吃饭,到时候有些想演戏的明星自然蜂拥而至,到时候肯定会客似云来。”

秦山敲了一下于甜甜的额头,说道:“别想那些歪门邪道,好好经营才是王道。还有就是你的餐饮会馆制订一个会员制度,不接待散客,只做会员生意,这样就可以杜绝一些乱七八糟的人。”

于甜甜问道:“那这样会不会客人很少啊?”

秦山笑道:“那你是不了解一些人的心理,门槛定得越高,越是有人打破头想往里钻。到时候你的价格高一点,他们反而会觉得很有面子。这样你就可以走高精路线,招待的客人少,利润高。”

于甜甜很快想通了其中的关窍,说道:“嗯,到时候人人都以能来我的小鱼餐饮会馆作为一件很有面子的事情。”

秦山说道:“那我们的情歌天后马上就要变成餐饮业的女老总了,到时候人人见你都要叫一声于总了。”

于甜甜嘻嘻笑着,说道:“还不是因为有你这个秦总帮我,不然我哪里能做于总啊。”其实让于甜甜选,她情愿做一个在家里等秦山回家的家庭妇女。可是于甜甜也知道秦山不可能属于她一个人,前面有一个张静诗横梗在前,后面还不知道有多少女人虎视眈眈。她可以不计较这些,只要秦山对她好。但她不能不为自己的女儿考虑,虽然秦小鱼是秦山的第一个孩子,但以后张静诗也会有孩子,或是其她女人的孩子。她不想她的女儿以后仰人鼻息,所以她要有自己的事业,她要为自己的女儿挣下一份让她一辈子生活不愁的基业。

于甜甜听了秦山的意见,调整了未来的经营方向。有了秦山让人打过来的资金,三家餐饮会馆同时开始装修。孙心雅现在还跟着于甜甜,成了她的私人秘书。有这样一个心腹帮忙盯着,于甜甜也省心很多。

孙心雅也算一个很有魄力的人,当年于甜甜怀孕暂退娱乐圈,她果断地选择留在于甜甜身边。她知道于甜甜怀了秦山的孩子,肯定会更受重视。后面于甜甜决定不再回到娱乐圈,她还是等着于甜甜。现在总算是守得云开见月明,成了于甜甜的头号心腹,以后餐饮公司做大,她肯定也能在里面混个好位子,比做明星助理好多了。