然后对墨奶奶和墨瑾琛说道:“视频上说,把它放进冰箱,冷藏两个时候,馅儿就算冻好了,等皮做好,直接包进去,压个模就行,试试很简单?”
面皮做起来,也很简单。
在碗里倒入巧克力酱和花生油拌匀,再加上打发好的鸡蛋液,面粉,还有可可粉,搅拌均匀就可以。
等他们将面团揉好,分成一个个小剂子,巧克力馅儿,也差不多做好了。
将巧克力馅儿脱模,然后将小剂子用掌心压成面饼,将巧克力馅儿包进去,最后用月饼模具压成图案。
包月饼和压模的步骤,阮唐交给了墨奶奶。
说好了一起做月饼,当然要一起参与,才有意义。
最后一步就是放进烤箱,预热190度,烤15分钟左右就能出炉了。
忙活了一个上午的阮大厨期待的搓着小手,等待着自己的劳动成果。
看他亮晶晶的小眼神,墨瑾琛宠溺又好笑,伸手点了点他的鼻子。
“小花猫,别在这儿等,先回去洗把脸吧。”
“啊,面粉沾脸上了吗?”
何止,面粉,还有巧克力酱,灰灰白白的,不知道的,还以为他是去工地搬砖了呢。
阮唐拿起手机,打开照相机,抬起小脸照了照。
还真是。
他下意识地抬手,想拿手擦一擦,却被墨瑾琛握住。
“别用手,手上也有面粉。”
他转身,吩咐佣人递了块毛巾过来。
一点点细心地给他着脸。
阮唐乖得和只小猫一样,见他毛巾伸过来,就歪起左边的脸凑过去。
等他擦完,又转头,奉上另一边脸。
“怎么样,擦完了吗?”
“还有手。”
说着抬起他白皙细软的手,一根根擦干净,动作仔细认真,像是对待什么稀世珍品。
将毛巾递给佣人,他牵起阮唐的手。
“走吧,月饼有佣人看着,烤好了就让他们端上来。”
墨奶奶也道:“再让他们准备一壶红茶,到时候陪着茶吃月饼,就不腻了。”
于是,两人推着墨奶奶回到客厅。
雪宝一早上没见到自家三只铲屎官,无聊地趴在客厅的沙发上打哈欠,佣人用逗猫棒怎么逗它也不理。
忽然,它耳朵动了动。
见三只铲屎官终于出现,兴奋地喵喵叫,跳下沙发,朝着三人扑过去。
阮唐蹲下身子,将它抱起来。
“啊呀,不就一会儿没见吗,雪宝这么想我们啊?”
雪宝:喵~~
很快,月饼烤好,送上来。
阮唐怀里的雪宝鼻子动了动,就要凑上去。
阮唐赶紧制止道:“雪宝,这个你不能吃。”
他们做的巧克力馅儿的,雪宝不能吃,里面的咖啡因和可可碱对猫猫狗狗都是有害的。
阮唐忽然想起来,今天中秋节,不知道雪宝有没有自己的月饼,于是开口问墨奶奶。
“它啊,当然有,逢年过节,不仅有专属的月饼饺子汤圆,过生日,厨房还会给它准备小蛋糕呢。”
雪宝:喵~~
于是,阮唐赶紧吩咐佣人上一份雪宝的专属月饼,省得这个小馋猫偷吃。
就在一家四口其乐融融,准备品尝自己的劳动成果时,王伯走了过来,对三人道:“二老爷和二夫人来了。”