第47章 做点心(2 / 2)

“晚丫头,不用跟我们客气,这修桥本来就是大事,何况咱们村也没出财力,人力怎么也得出一些!”</P>

“是啊,你有事先忙你的去,我们在村子里看着就行!”</P>

“我们先去忙着,你有事就喊我们行了!”</P>

“那行,辛苦大哥们了!”</P>

秋月和桂兰嫂子也不闲着,上午来场院忙活做饭,下午还要清理猪下水,真是能干。</P>

昨天从空间拿出来的米菜也就够两天的量,幸亏她粮食多,不然成本还会更高。</P>

今天的事情特别多,需要去跟师傅们调整一下大体方案,她三头来回地跑,连歇歇的功夫都没有。</P>

不过好在很顺利,三面都有条不紊地进行着,按这个速度十几日就能建好。</P>

第二天给玉英嫂子放了天假,她自己去铺子研究点新吃食,嫂子不放心,非让她带条狗一起,三毛伤还没好,她只能带二毛去了。</P>

二毛很乖,驴子也不怕它,就让它老老实实地坐在车上,也不会撂蹄子。</P>

到了铺子里,把二毛带去后院,林晚去空间挑了几盆花草。一楼她摆放了两盆金钱树和发财树,每一盆都比人还高,花架上摆了宝莲灯和竹节海棠,好看又大气。二楼走廊的花架上摆了梅花和蝴蝶兰,包间里摆上她最喜欢的素冠荷鼎,永怀素这些观赏性十足的兰花。</P>

这些花卉绿植可是她精心照料了好久才养成的,原本想搞搞网络销售,谁知竟来到这里。不过没事,以后会让她的这些花草大火一把。</P>

欣赏了一番花草,她去厨房熬了些猪油,开始准备做点心。</P>

由于白糖已经告急,只能去买了百斤的红糖,找857加工成白糖,还用甜菜和蔬菜加工了些色粉,又欠下857一万二的能量值。</P>

债多了不愁,林晚开始专心做起了点心。</P>

先把面团揉成光滑的水油皮,放着备用,又做了些红、绿豆沙的馅料,再做些油酥。用油皮包裹好分好的油酥,继续醒发会。然后擀成条状卷起,包入馅料,擀成小圆饼,再切成五份,捏成桃花状,花瓣中间滴点蛋黄液,撒上白芝麻,放进烤炉里闷烤半小时左右。</P>

趁这功夫,她又做了些梅花酥,与桃花酥的做法差不多,只是需要擀成长条状的时候更薄更小心,卷起来切成两段,一层层红白相间的纹理就出来了,再包入馅料,轻轻一压,做成梅花状,中间花心也用芝麻点缀。</P>

桃花酥烤好后,林晚拿出来看了看颜色,烤炉的火候正好,桃花酥颜色粉嫩,状似桃花,好看极了。</P>

她顿时信心满满,把梅花酥也放进去烤,又做了些茶酥饼和杏仁酥。</P>

茶和杏仁都是从空间里拿的,茶叶她有好多,杏仁也有好几箱,都是她之前晒好保存起来的,让857加工了几十斤的茶粉和杏仁粉。</P>

都做好后,她挨个尝了尝味道,一口下去酥软甜香,馅料也满口清香,尤其是茶酥饼,味道绝了!好久没吃甜食了,林晚一连吃了好几个,才喝口茶顺顺。</P>

二毛在一旁也馋的不行,口水都流出来了。</P>

林晚笑着骂它馋猴,给了它两块梅花糕吃。</P>

“好了,就你最有口福,等回头再给你吃,这些我还要用,你过过瘾行啦!”</P>

她把剩下的点心装到木盒子里,一共装了八个木盒。不行,这样有些废木盒啊,而且成本也高,她锁好门,准备去找做竹编的铺子。</P>

一路打听,来到城北一家卖竹制品的小铺子,门外摆满了竹筐竹笼,铺子里有一对老夫妻,正手脚不停地编着东西。</P>

老妇人看见她走进来,笑着问:“小姑娘,你想买些什么?”</P>

“大娘,我想定制一批小竹盒和竹筒,不知您这里能做吗?”</P>

老头抬起眼,放下手里的东西,问道““啥竹盒?多大的?”</P>

林晚晚找了支小竹棍,给他在地上画出来形状。</P>

“这种的四方的,还有圆扁状的,轻巧一些就行,不放重物。”</P>

老者点点头,“这个倒是不难,形状也挺好看,你要多少?”</P>

“您做一个多少钱?”</P>

“这个不难,十文钱就行。”</P>

林晚晚算了算价钱,说道:“老伯,我先要一百个,以后也想从你家拿货,可否再便宜些?”</P>

老头考虑了一会,皱着眉说:“姑娘,我们也是小本生意,实在挣不了几个钱,这样吧,竹盒十文钱,那竹筒就当送你的,成不?”</P>

林晚晚咧嘴一笑,这不相当于还给她省了嘛,“老伯,您这两天多帮我做些,我着急用,后天早上我来拿,以后的要多少,我再跟您具体定下。”</P>

她又拿了几个竹笼,准备装鸡鸭,还拿了几十个竹盘,用来放肉夹馍和点心应该不错。</P>

一并付了钱,走到杂货铺又买了些精致的盘子,专门盛点心用,以后给包间的客人专门使用,而且包间得提前预定。</P>

林晚再次避开人,去空间准备抓些鸡鸭。然而,一只也没逮到……</P>

最后857看不下去了,略微出手,就弄晕了一地。她再次谢过857,把鸡鸭装进笼子里,数了数差不多有六七十只。</P>

把鸡鸭放到车上,直接就去租的院子那。</P>

叫人把鸡鸭都搬进去,等明天晚上宰杀出来。她先教了他们一遍怎么处理,拔完毛后从翅下开个口子,将内脏掏出,然后清洗干净。</P>

林九学的很快,手法也比林晚好,林晚让他负责把其他人都教会,练手的这些留给他们加餐了。