几个小家伙玩得不亦乐乎,一路上买了糖人,蜜饯,脸谱,瓜果。</P>
不过途中李言之倒是发现了不少问题,他们家的卤肉竟然已经有人模仿。</P>
只是下水他们没做,主要还是卖卤肉为主,应该是不太懂处理的原因。</P>
还有之前给那些夫人做的衣服,路上也已经有人在穿。</P>
至于其它的为什么没做,应该是还没找出窍门。</P>
像那笋,其实很多富商都知道她用水泡,可是只泡一两天是没用的,不焯水,起码得泡三天以上才会不苦。</P>
而且中途还要换水,如果不换水很容易坏。</P>
至于神仙豆腐为什么没人做出来,这个更好解释了,这里人连豆腐都不会做,不会做豆腐,就间接封死了他们对液体成型的关键。</P>
这里可不是现代有那么多网上知识给他们查找。</P>
李言之相信,只要她不说,短时间内是不可能有人知道的。</P>
再还有就是饼干类,饼干类真不是李言之笑话他们,给他们照着做,他们也不一定能做出来。</P>
上辈子那么多视频,为什么还是很多人失败。</P>
因为这玩意有时候比例特别重要。</P>
这个她是一万个不担心被模仿的。</P>
“娘,想试试看吗?”李谨支看李言之看着一个卤肉摊子询问道。</P>
“好啊!买两块尝尝。”李言之笑眯眯,她也试试这古代人卤出来的味道怎么样。</P>
李谨支点点头便走了过去。</P>
两人对话,这边听得一清二楚,卤猪脚是三十五文一斤,他们批发也是卖这个价格,但听那些掌柜的说,他们往外卖卖四十五到六十文一斤。</P>
卤鸡鸭肉他们统一卖三十文一斤,这里鸡鸭按照只来卖,一只公鸡是一般是五十到六十文之间,一只母鸡是三十五文到四十文之间。</P>
公鸭是六十文到七十文,母鸭五十到六十文。</P>
这个他们肯定赚,因为一只鸡鸭最小的一般都会有一斤多,鸭子更不用说了。</P>
所以他们批给商贩卖也是统一批的三十五文一斤。</P>
他们现在比他们批发价卖得还低,难怪生意看着还不错。</P>
李谨支捧着荷叶回来,李言之先闻了闻味道,眉头立马蹙起,这味道....啧说不上来,感觉没什么香味。</P>
轻轻拿起一块就放到嘴里。</P>
几个小家伙看到是吃的,全嚷嚷着要吃。</P>
李言之只好捧着给他们,一人给他们拿了一块放进嘴里。</P>
吃完几个孩子都一脸苦相,“姑母,好难吃。”</P>
暮子吟打了个冷颤,直接把东西吐了出来,又肥又腻。</P>
几个小家伙也跟着照做,“好难吃啊!奶,这是咱们家的卤肉吗?咋看着好像。”李碗如询问道。</P>
“在别人家铺子买的自然不是。”</P>
“不好吃。”李碗玉两条小眉头都拧到了一起。</P>
“哈哈,那就不吃了。”李言之被她的样子可爱到。</P>
阿福和小环他们也拿着几块吃了下,结果全部吐了出来。</P>
“这也叫卤肉啊!太难吃了吧!” 阿福没好气道。</P>
最近几个小家伙经常过去玩,周家下人对他们都很好,因此李言之也不会厚此薄彼,给隔壁送吃的时候,也会给他们那些下人准备一份。</P>
所以嘴全部养叼了。