宋青云说到这里想起一件事,脸色也变得严肃起来:“听说有一次国家宴会上,一接待员的碎发无意中掉进了外宾的汤里,结果接待办主任被记大过,发配到县里;而那个服务员则直接被开除,各级接待单位永不录用!”
我去!听到这里的陈阳,不由大吃一惊,难怪干脆任老说,高梅这穿着得体呢,原来这里有这么大的规矩。
舀冰糖燕窝时,她们的手腕必须悬停在23.5度,分毫不差,这正是《特级服务手册》中第17章明文规定的防泼溅黄金夹角,据说,当年为了测算这个角度,专家组可是用坏了上百个银勺。盛其他汤类也必须严格遵守这个角度,绝不能有丝毫偏差。
倒茅台时,酒线细如丝线,在离杯口0.3厘米处戛然而止,这0.3厘米,蕴含着多少次的练习和多少失败的教训!与此同时,她们还要用余光偷偷计数领导的吞咽次数,要是超过三次,就要递上润喉含片,生怕领导的嗓子有一丝不适。
帮领导夹菜更是一门学问,她们必须走s型曲线,这可不是为了炫技,而是为了避开墙壁上“清正廉明”牌匾到转盘的投影。想当年,第三任服务组长,就因为筷子阴影不小心盖住了“廉”字,仕途就此黯淡,被调离岗位,至今郁郁不得志。
虽然今天的宴会厅并没有悬挂这块牌匾,但s型夹菜早已成为她们刻在骨子里的规矩,不容丝毫懈怠。她们身上的真丝手帕,也暗藏玄机,上面绣着领导的饮食禁忌缩写,比如:zj(张政委)忌葱蒜,lqt(李厅)恐鱼刺等等。
“我去!”陈阳瞪大了眼睛,眼珠子都快掉出来了,嘴巴张得老大,他抬手摸了摸自己的后脑勺,又搓了搓脸,不敢相信自己的耳朵。
“师叔,你……你确定没跟我开玩笑?就……就吃个饭而已,搞得比宫廷剧还复杂!”他使劲咽了口唾沫,喉结上下滑动了好几次,像卡住了一块骨头似的,“这……这也太夸张了吧!从头到脚,从里到外,规矩这么多,简直比古代的礼仪还要繁琐啊!”
陈阳的声音都有些颤抖了,他感觉自己的世界观受到了巨大的冲击,这哪里是吃饭啊,简直就是一场行为艺术表演!
陈阳深吸一口气,努力让自己平静下来,看着宋青云平静的目光,他知道宋青云没有骗自己,内心依然波涛汹涌。
“你以为呢?”宋青云看着陈阳这副没见过世面的样子,忍不住呵呵笑了起来,他伸手拍了拍陈阳的肩膀,“小子,你还是太年轻啊!这京城的水,深着呢!”
宋青云学着陈阳之前的语气,模仿他说道:“小哥哥,我敬你一杯酒!小哥哥,你好厉害呀!”他一边模仿,一边摇头晃脑,脸上带着戏谑的笑容,模仿完之后,他笑着轻轻啐了一口,“低俗!太低俗!上不了台面!”
宋青云的声音突然变得严肃起来,“小子,这是在京城,就算要当婊子,也要把牌坊先立好,立不好牌坊,永远都当不了一个好婊子,懂么,小子!”
陈阳一脸尴尬的挠挠头,感觉自己之前的想法真是太龌龊了,悄悄探头往里看了一眼,奢华的宴会厅里觥筹交错,衣香鬓影,那些美女如同优雅的侍者,像蝴蝶般轻盈地穿梭在各个领导身后,她们分菜、夹菜、换餐盘的动作行云流水,精准而优雅,丝毫没有任何慌乱,也根本不需要去劝酒,那些领导们觥筹交错,谈笑风生,自己就喝的很开心。
陈阳瞬间明白了,后世那位皮带印,为什么要组建个歌舞团了!
“师叔,我说你在江城的时候,怎么做能坐到美女坐怀不乱的,”陈阳坏笑着看着宋青云说道,“我一直以为你是柳下惠呢,原来你你是吃过细粮的呀!”
“去你小子的!”宋青云推了陈阳肩膀一下,“别乱说,要是让高梅听到,又该审问我了!”