算着时间差不多了,秦念念就开始准备今天的晚餐了。</P>
今天晚上的主食,秦念念决定做一下八宝饭这东西还是挺费时间的,得提前准备。</P>
上午买完菜回来,秦念念就提前把糯米和红豆泡水了,现在用刚刚好。</P>
八宝饭还需要熬一下红豆沙,作为内馅的,虽然秦念念自己感觉也有点奢侈,但是想着也不是天天这样做,还是狠狠心,抓了两三把红豆,在小砂锅里慢慢煮着,刚才打开锅,看了一下,也差不多了。</P>
之前还从赵大妈那里换来了一点葡萄干,秦念念也准备加上。</P>
上午的时候,从供销社买了些鱼,回来就养在水盆里了。现在就是把这些鱼从盆里,一条一条的拿出来,内脏、鱼鳞这些清洗干净。</P>
每次干这个活的时候,秦念念就忍不住地怀念从前家附近的菜市场,毕竟卖鱼的商家总会帮忙把鱼清理干净!</P>
清理干净后,就开始拆鱼骨,没错,秦念念决定要做鱼丸!</P>
这道菜虽然费工夫,但是全家三个人都可以吃,也可以放心让木木小朋友独自享用。</P>
弄完这些,就是这道菜最费劲的步骤了。只见秦念念深吸一口气,手拿菜刀,“咚咚咚”的声音开始不断从厨房传出。</P>
还好前两天家里的菜刀,秦念念特意让肖晏礼打磨过,要不然更费劲了。</P>
嗯……要是有料理机就好了。可以直接剁成肉泥。</P>
现在秦念念只能一遍一遍的在心里告诉自己,手工剁出来的鱼丸,会更筋道,味道会更好!</P>
可能是木木还没怎么听到过剁鱼肉的声音,这不间断的、有节奏的声音,吸引了院子里玩拨浪鼓的小孩儿的注意,迈着自己的小短腿就跑到了厨房。</P>
一把抱住秦念念的右腿,还下意识的踮了踮脚,想要探头看看是什么在发出声音。</P>
可惜还是不够高,就算踮脚也没有用,可把秦念念给看乐了!</P>
手上的动作也停了,声音消失,木木下意识的抬头看秦念念,大大的眼睛,大大的疑惑,好像在说:声音怎么没了?</P>
人类幼崽,真的好想rua啊!不愧是我养大的,就是可爱!</P>
秦念念没有解释,继续手上的动作,“咚咚咚”声音再次响起,木木也没有离开,自己一个人在厨房的小板凳上坐着,一会儿摇着自己的拨浪鼓,一会儿听一下声音,也没有不耐烦。</P>
好在木木来的时候,鱼肉也剁的差不多了。</P>