一家人出去吃饭,秦桑桑不想太高调,就问崔临朝借了一辆9人座的商务SUV,由吴鹏飞当司机载着一家人往城郊的私房菜馆过去。
这家老店是晚清时期非常有名的一位御厨开办的,如今是第6代传人在负责。
原来的地址在冒儿胡同,地方狭窄还有消防隐患,之后由一位爱吃烤鸭的常客牵头,才在城郊附近弄了一个大院子。
SUV开了一个多小时,才堪堪开出市区。
从高速下来,驶入国道,开了10多分钟就到地方了。
这院子就在国道旁边,周围比邻而居的村子不少,有五六个。
整个村落群连起来比一般的城镇还要热闹。
这附近还专门两个村子替这家私房菜馆养鸭子。
鸭子们的生活环境一清二楚,吃的东西也一目了然。
食客们非常放心。
甚至于食客都可以亲自去农家选购自己喜欢的鸭子带回来让大师傅烤。
即便主厨的时间精力有限,大师傅带出来的小师傅手法也是非常高明的,加上优秀的食材,这家店一扩再扩,来吃饭的人还是络绎不绝。
特别是开了这家私房饭店之后,周围农家养的土鸡,下的土鸡蛋,鸭子以及各种绿色蔬菜水果食材都成为了附近村民的收入。
周末来吃饭的食客基本都会顺便去农家买一些绿色蔬菜水果什么的。
也有在路口摆摊售卖的,总之整条去往私房菜馆的路上都非常热闹。
吴鹏飞一路停过去,就为了让秦桑桑买东西。
这个季节,是吃桃子和猕猴桃的时候。
秦桑桑将几位卖野生猕猴桃的摊位直接包圆了。
有一家卖黄桃的,红红特别爱吃,秦桑桑也给买了一筐。
要不是车后备箱放不下,吴鹏飞都觉得师父要把一整条街买下来。
一路逛吃到地方后,一位小姑娘将秦桑桑一行人迎到院子里。
在这里吃饭,包厢很难订。
秦桑桑提前一个星期预约,也只约到了一张在院子里位置较好的圆桌。
他们的桌子靠近葡萄架下,右边跟假山喷泉相邻,相对比较安静。
葡萄架上的葡萄可以吃。
喜欢的自己摘一挂去旁边的水池子里洗洗就行。
9月中旬自然成熟的葡萄已经接近尾声。
葡萄架上只零星的点缀着一些其貌不扬的葡萄。
不过三小只看到了还是很兴奋,摘葡萄摘的很开心。
秦桑桑跟5个徒弟入座。
服务员上来一壶大麦茶,一碟瓜子,一碟花生和一碟西瓜,这些都是免费的。
除了提前预定好的烤鸭,其他菜需要现场点。
秦桑桑给大家推荐了几个味道不错的主打菜,其他的让几个徒弟看着点,想吃什么点什么。
忙活了一场,当然要好好大吃一顿犒劳一下自己。
几个徒弟也不客气,每个人都点了五六个爱吃的菜。
一旁刚刚领他们进来的小姑娘好心提醒道,
“各位哥哥,姐姐,你们是不是点太多了?
吃不完很浪费的。”
赵晓萌微笑着回应道,
“我们家的人都比较能吃,放心吧,不会浪费的。”
小女孩儿见她这么说,也就点点头没再说话。
反正她形形色色的客人见多了。