张星星将知道的为数不多的天然植物染，对着卖力的几人解释。

“布染，不仅仅是青柿子，还有葡萄皮和蓼蓝。

蔡庄头，你让人去找找蓼蓝，葡萄皮我这里能找出。”

蔡庄头听完立马点头：“山上有蓼蓝，我叫几个佃户去采。”

“蓼蓝叶染色更简单，只需要泡水几天，再把布料放入染色的水后即可。”

“是，奴才记住了。”

张星星想着冰窖的冷藏设施不完善，只能交代：“另外，这几日先赶制出几床棉被，能做多少先做多少，四日后我要用。”

“是。”

谢渊看张星星带着佃户们终于忙完，才将茶点递到张星星面前。

“累了吧，先吃点。”

张星星满脑子赚钱，对着谢渊摇摇头：“不累，我高兴着呢。”

谢渊微微一笑，注视了一眼神采奕奕的人，没说话。

王氏看着小两口情意绵绵，嘴角抑制不住的笑。

对着身边的蔡庄头：“你去找几个烧饭手艺好的妇人。”

蔡庄头把早就想好的说辞道：“回老夫人，庄子里会烧饭的夫人总共有五人，其中两人以前专门做过厨娘，另外三人烧些家常便饭也不是问题。”

有总比没有好，“行，你让把她们叫过来，我仔细问问。”

“是，老夫人。”

张星星和几人研究着布匹染色。

王氏和厨娘研究菜色。

谢渊和会木工手艺的佃户沟通店铺装修。

“多备些木料，铺面里需要用上桌子板凳什么的，细节上二爷会交代好。至于工钱，你们之前怎么算的？”

一直候在旁边的蔡庄头压抑住内心澎湃。

“爷，这市面上一个汉子一天的工钱，一般在三十文钱一天，庄子里之前的规矩是佃户们只收取三成。”说完，眼巴巴的看着谢渊。

谢渊看出蔡庄头的心思。

“就按三成的规矩来。”

蔡庄头听到谢渊的话，把心放在肚子里了。

他擦擦头上的汗，按住心头的狂喜：“谢谢老爷体恤，按照三成来算，一个佃户一天的工钱就是九文钱。”

谢渊扫了一眼蔡庄头：“好好选能做事的，踏实做工，不玩那些个虚的，以后必不会亏待你们。”

蔡庄头颤颤巍巍，一听这话，立马跪下行礼：“老爷大恩，奴才们叩谢！”

谢渊。。。

王氏听完几个婆子的汇报，百闻不如一尝。

当下决定，今晚在庄子里用晚饭，正好可以试菜选人。

蔡庄头一听老夫人这么安排，正中他之前的猜测。

“是，我这就去。”蔡庄头连连点头去安排。

庄子的地里，佃户们都等着蔡庄头回话。

蔡庄头今日忙的像只陀螺，整个人忙的都要飞起来。

但是，忙的高兴，整个人眉开眼笑的。