第221章 开业(2 / 2)

切好的土豆丝被放入清水中浸泡,以去除淀粉,防止在炒制过程中粘连。

苏小悠在锅中倒入适量的油,当油热到七八成的时候,她将沥干水分的土豆丝捞出,放入锅中。

只听 “嗞啦” 一声,土豆丝在锅中欢快地跳动着。苏小悠迅速用铲子翻炒着土豆丝,动作娴熟而利落。她加入少许盐、醋和葱花,继续翻炒均匀。不一会儿,一盘清爽可口的酸辣土豆丝就做好了。

厨房内,热气腾腾,香气四溢。苏小悠宛如一只忙碌的蝴蝶,在这小小的空间里来回飞舞。

她系着一条干净的围裙,几缕发丝不听话地垂落在脸颊边。额头上微微渗出细密的汗珠,但她的眼神却无比专注。

炉灶上的火焰欢快地跳跃着,苏小悠又开始熟练地翻炒着下一个菜肴。

锅铲与铁锅碰撞发出清脆的声响,仿佛是一曲独特的乐章。她时而快速地添加调料,时而小心翼翼地调整火候,每一个动作都精准而熟练。

一盘菜炒好,她迅速将其装盘,然后马不停蹄地开始准备下一道菜。

食材在她的手中如同被赋予了生命,被切得整整齐齐,摆放得井井有条。

她一边忙碌着,一边还不忘留意着炉灶上正在炖煮的汤品,时不时地过去搅拌一下,确保味道的浓郁。

餐厅里,姜燃和几个朋友已经开始放松的聊起天来,一边慢慢品尝菜肴,一边几个好友谈天说地,简直就是太惬意了。

阿鸣端着菜快速地穿梭在餐桌之间,微笑着为食客们上菜,耐心地和他们互动。

苏小悠抽空从厨房探出头来,看到他们品尝着美食露出满足的表情时,她的脸上也会浮现出一抹欣慰的笑容。

然后很快的,她又转身投入到忙碌的工作中,她这会特别享受这个制作美食的过程。

“阿鸣哥,你也忙了半天了,要不过来一起吃点啊。”姜燃热情的邀请阿鸣。

阿鸣笑了笑,“没事,我等着小悠,晚点一起吃,你们多吃点哈。”他手上端着一托盘的椰子汁,“这个是赠送的饮料哈,今天开业,谢谢大家捧场。”

众人纷纷道谢,因为都是姜燃带过来的,自然也知道这姜燃对二人的看重,而且这边的菜肴确实好吃,几个人也都暗自思索着回头可以带朋友过来这边吃饭呢。

姜燃他们今天来了6个人,苏小悠做了8个菜一个汤,分量肯定是够他们吃了,食材和用料上面也都是上好的。

最后一行人吃的十分满意,纷纷表示以后要带朋友过来。

这会饭点儿也过了,后面也估计不会再有什么客人,等姜燃他们走了,苏小悠和阿鸣索性自己也关好门,准备吃午餐了。