秦岭首阳山，位于陕西省周至县九峰乡耿峪，东距西安约60公里，西距周至县城30公里，其海拔为2719.8米，是秦岭北坡的着名高峰。

首阳山历史文化积淀深厚，相传与伯夷、叔齐有关。据史书记载，商、周交兵时，商朝上大夫伯夷、叔齐阻拦周武王大军未果，遂南行入首阳山隐居，采薇而食，叹曰“奇哉美哉首阳山”，首阳山因此而得名。

首阳山因伯夷、叔齐的故事而闻名，许多诗词都歌颂了他们的高义。传说中，伯夷、叔齐是商朝孤竹国国君的两个儿子。孤竹国君临终前欲立叔齐为国君，然而叔齐认为伯夷是长子，理应继承君位，便要让位于他，可伯夷却觉得父命不可违，于是逃走了，叔齐见状也不肯继位，同样选择了离开。

后来，伯夷、叔齐听闻西伯周文王姬昌善养老，便一同前往投奔。但当他们赶到时，文王已经去世，正碰上周武王用车拉着文王的木雕像起兵去讨伐殷纣王。伯夷、叔齐赶忙上前拦住武王的马，叩头进谏说：“你父亲死了不赶快下葬，却大动干戈，这能算是孝吗？做臣子的兴兵伐君，这能算是仁吗？”武王的卫兵要杀死他们，姜太公说：“这是两个仁义之人。”便上前扶起二人，让他们离开了。

等到武王消灭商朝，天下归周，武王成为天子后，伯夷、叔齐认为这是大逆不道的行为，耻于与之为伍，就逃到了远离西周的东方，在北海的首阳山隐居起来（也有说法是在现今昌乐县城东的孤山里），靠挖野菜充饥，并发誓不吃周朝国土上的粮食。

之后，有个上山挖野菜的妇女遇到他们，在谈论天下变化时，妇女说道：“现在这里是姜太公的封国，这里的土地已是周朝的土地，这些野菜也是周朝的了。”伯夷、叔齐听后，仰天长叹道：“神农和夏禹的仁德时代已经一去不复返了，这个世界已经没有适合我们生存的地方。哎呀，我们的命运真是悲哀啊！”从此之后，二人连野菜也不再吃了，最终饿死在首阳山上。

后来，当地人为了纪念这两位孤竹国谦逊让国、忠孝节烈的仁人兄弟，就在首阳山顶上修建了夷齐祠，并将首阳山改名为“孤山”，以彰显他们的品格气节和精神美德。每年农历三月三日还会举办庙会，众多游客和乡人会云集山顶庙前，有的是为缅怀贤哲仁圣，有的则是祈求平安赐福，香火旺盛，热闹非凡。他们的事迹被后人传颂，也成为了诗人墨客吟咏的对象。不同的诗人从不同角度描绘了首阳山的景色、氛围以及对伯夷叔齐的敬仰之情。着名的诗词有：

《登首阳山谒夷齐庙》 - 李颀

古人已不见，乔木竟谁过。寂寞首阳山，白云空复多。

苍苔归地骨，皓首采薇歌。毕命无怨色，成仁其若何。

我来入遗庙，时候微清和。落日吊山鬼，回风吹女萝。

石崖向西豁，引领望黄河。千里一飞鸟，孤光东逝波。

驱车层城路，惆怅此岩阿。

《樵者》 - 崔涂

行山行采薇，闲翦蕙为衣。避世嫌山浅，逢人说姓稀。

有时还独醉，何处掩衡扉。莫看棋终局，溪风晚待归。

（诗中“行采薇”用了伯夷、叔齐在首阳山采薇而食的典故，表明樵者高洁的志向，即不出仕）