“升级方向呢?”
“周家哥俩递交了一个报告,建议我们扩张本地猪、牛、鸡、鸭等的培植,丰富产业多样性,从而在大白猪一统天下的格局下为消费者提供多重选择。”
“两头乌、芦花鸡那样?”
“对,但不止是这样,还准备通过现代生物技术改善这些物种,提高出肉量。”时文君道“其实光产品线多样化并不能根本上解决问题,归根结底还是我们要掌握种子,就是用我们的技术培育出不亚于大白猪出肉量的本土种,从而在价格上不至于太悬殊。”
王艾想了一会“那这样只是延缓了我们基础削弱的程度,而没有真的重新获取高度差,来维持我们超然地位。”
“所以我们要从另外一个角度升级。”时文君赞赏的看了一眼男人“经过我们研究之后认为,从绿色无公害基础出发还有一个升级的路,就是将产品分级。”
“和牛那样?”王艾突然问道。
“对。”时文君用力点头“其实以前我们笨蛋食品就是食品领域中的奢侈品,只是我们没有这么提,老百姓也不能真的接受和牛那种。但实际地位是这样,相当于酒中的茅台、茶中的大红袍。但这些年随着小康范围扩张,老百姓消费能力越来越强,农副食品中的奢侈品条件渐渐成熟,所以我们也要明确的打造出属于中国本土的农副产品奢饰品。”
说到这,时文君挺直腰板“这方面,舍我其谁?”
几个人看着霸气侧漏的小美人儿,不由得纷纷微笑鼓掌,王艾道“要这么说,这第二个升级方向倒是和第一个相辅相成了。真要搞出来和牛那种奢侈品,品种本身一定要稀有、科技投入一定要大,才能让消费者接受相对较为高昂的价格,维持我们笨蛋的格调,是吧?”
“对。”时文君做了个手势“普通的大白猪负责解决百姓的动物蛋白质摄入量基本线的问题。而我们的精品各种小猪,解决的是高端人群的高端需求和整个社会的多样化需求,同时也可以避免我们本土物种的灭绝。”
“灭绝?”王艾警觉起来。
“是啊。”时文君叹息道“随着外来猪种的扩张,以前还能分布在山区的许多本土种,分布面积越来越小了,农民和养殖户终究要讲究利润、走大规模生产的路。到最后,许多本土种不但在市场上竞争不过外来种,就连生存都会成为问题,就像一些保护动物一样,一旦规模小到了某种规模,就会陷入族群退化的危险境地。”
“这是比一般保护动物灭绝更可怕的局面。”黄欣插话“这些动物毕竟和人的生活紧密相关,就好像说天下只有一种水稻的话,那么一旦出现什么问题就一定会闹饥荒。天下如果只有一个猪种,一旦出现什么瘟疫甚至是敌人投放的生物武器……太可怕了。”
王艾沉默了好半天“终究要靠技术解决,只有把我们本土猪种的出肉量提高到和外来种差不多,才能在市场竞争中保持一席之地。不过这个问题已经涉及到了国家安全,我们应该跟上级汇报一下,争取一些支持。”
“你不是从来不向上级伸手吗?”时文君疑惑的道。