这一点谁都知道。
但是,有很多专门做面的人,却做不到,为什么呢?
因为你现擀面的话,需要时间,如果时间慢了,就会影响,那个面馆的翻台率。
这是一个非常大的难题。
但是,在这个面馆里,就很好地解决了这个问题。
那个人只等了4分钟,就吃上了热腾腾的面,他的秘密是什么呢?
他的秘密,是用了他们研发的技术,将擀面的时间,缩短了10分钟。
从而加快了出餐的时间。
这家面馆,他们用的面粉,是某个国家的好小麦。
而且,面粉,都是用自己买的小夹磨机磨的。
其他一些面馆,根本学不去。
这就是他们独家的秘诀。
而且那些面馆的鸡蛋,也是挑选了100个养鸡场的鸡蛋,才选中的。
你说,这家面馆,在各方面都追求完美。
他当然能够成功了。
当然能够,取得顾客的满意了。
看起来,他的这种做法,是非常笨拙的。
但是,他通过这样一个笨拙的做法,成功了。
他就算,把他的秘密告诉你,你肯定也学不会。
因为有很多门道,你是舍不得花“米”的。
有很多事情,你是舍不得花时间和精力去投入的!
所以,只有他这一家成功啦。
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我告诉你们,为什么现在,有很多零食店?
他们的生意,都非常好。
我去看了一些零食店子,那些商品的生产日期,都非常新鲜。
这就非常好。
因为顾客,现在都学精明了。
他去买你的商品,先要看一看,是什么时候生产的。
如果是临期产品,他绝对不会去买的。
所以,市面上现在的一零食连锁店,他们都是有一个非常完善的,供应链系统的。
他们的一些秘密,也可能被别人偷去。
但是,那些人学到的只是皮毛。
他们的零食店铺里,独有的精髓。
别的零食店,是学不会的。
你只有掌握了,做生意的秘密。
你赚钱,才是很轻松的事。
就比如说,有一个做菜刀的小公司。
他的刀板,韧性非常差。
有人家用刀面,拍一下蒜子,都拍破了。
被新闻记者,报道出来之后。
那个小企业的老板,就觉得这个刀面不行,他就使用了更加好的钢材,既能够拍蒜子,而且能够S鱼。
但是,有一个弱点,就是砍过牛羊骨头后,刀刃很快就卷了,而且磨刀的时候,非常困难。
这个小公司又开始改进,他们在刀刃上,使用了一种非常特殊的材料,在砍牛羊骨头的时候,不容易损坏,还能够很容易地,把牛羊骨头砍断。
经过这个厂家的不断改造,他的这把刀,销量占据了行业的70%以上。
他们也没有骄傲,而是不断地,根据市场的情况,把这个刀推出更多的品种,适应更多的顾客群体。
因为一个产品,只有跟着时代,保持它的领先优势,才能把秘密,变成它的核心武器。
你有了秘密,你就拥有了,最强的竞争模式。
别人永远,超过不了你的。
那样,你的风险,就非常非常小了……