在店面装修的过程中，叶均澜几乎每天都会过来一下。

除了看看装修的进度外，也是怕许昭不听话的再把手给弄伤了，每次，许昭都会朝她摇摇双手自证。

“澜澜，你瞧，手套都没有沾上多少灰的，人家可乖着呢。”

又过了好几天，许昭的菜单也都请人制作好了，君再来的招牌，现在还不急，只要保证在开业前弄好，安装好就行了。

接下来，就是要招聘服务员、收银员和切菜员配菜员了。

为何不请洗碗工呢，在懒人叶均澜的建议下，许昭买了一款商用的洗碗机，容量比家用的大了不少，要是生意真的很好的话，到时候再考虑要不要再请个人。

在此期间，张文来过两次，徐文卿到附近约谈委托人时，也顺路过来看了一下，还不忘提醒许昭欠着他的大餐呢。

招聘信息发到网上没多久，便有人打电话来咨询了。

对于员工们的薪资待遇，许昭也是经过一番调查的，这一行都是轮休制，薪酬上他没有定的很高，但也没有压的很低，而取了平均值，然后又加了一百来块钱。

又等了几天，许昭把有意向的人都约在了一个礼拜六的上午，一起过来面试。

这天早上，叶均澜是跟着他一起来的。

店面的硬装快结束了，之后再抠一下细节，工人们就会退场了。

来应聘的人中，男女的比例很平均，小年轻居多，也有三四十岁的。

昨天晚上在网上查了好久hR的话术的叶均澜，成了主要提问的那个人。

其实，许昭的心里在偷偷的发笑呢，可看到女人那样认真，他便只好配合着。

最后，两个人一商量，留下了七个人，五个服务员，一个切菜员，一个配菜员，至于收银员却没有合适的。

七名员工只有小刘小张是没有一点点的经验的，许昭让因为生孩子才从前单位辞职的小单做了领班，他只是跟大家强调了一下店里的一些规章制度，而关于服务员的岗前培训就都交给小单去负责了。

傍晚的时候，乔阿姨打来了电话，让他俩过去吃晚饭，到了那儿才知道是她儿子蔺炎回来了。

“小许啊，小炎比你小了六岁，你们俩以后就当兄弟处着吧。”乔阿姨笑着，有着不同于往日的开心。

蔺炎热情的拉过许昭，“哥，我妈都跟我说了，你不但平常对她多有照顾，甚至还救了她的命，你比我这个亲儿子做的更好啊，以后，你和嫂子就是我蔺炎的亲哥哥亲嫂子了。”

许昭和叶均澜对视了一眼，都对他笑了笑，“乔阿姨对我们也好着呢，人与人之间的感情是相互的，你跟阿姨都不用太放在心上的。”

“就是，乔阿姨把我们当晚辈，我们自然也就敬着爱着她老人家了。”

叶均澜说完，便去了厨房。