在郊区供销社党支部大会上，赵洪明对外出流浪的行为做了检查，同志们除对他进行了批评外，也对他目前的处境深表同情，希望他振作起来做好工作。赵洪明表示，要尽自己的努力，把因他出走耽搁的冷饮厂的工作尽快抓起来，争取三日内投产。

自从赵洪明出走后，区社安排糕点厂的易师傅来冷饮厂帮助工作，目前，水电已经安装完毕。赵洪明回来后，易师傅就回糕点厂去了。一到厂里，赵洪明立即对制冷设备进行了检查调试，试做了几种冰棒，并将样品送到县卫生防疫站进行了质量检验，得到了产品合格许可证。第三天，冷饮厂正式开张营业了。

冷饮厂坐落在县城北门，这里离县城中心较远，附近没有什么商店、学校和工厂，来往的行人也不多。因此，开业的当天，营业收入还不到一百元，一周下来，营业收入刚到一千元。

看到其他冷饮厂生意兴隆，而自己厂的生意冷冷清清，赵洪明心里非常着急。他召集员工开会，商量扭转这种被动局面的办法。

“厂长，我们生意少的主要原因，一是厂址选择不当，太偏僻。二是来往行人少，进来喝冷饮的人自然就少。因此，我认为要改变经营方式，由零售为主改为批发为主。”女营业员小敏说。

“我在城关冰厂做过，我们的产品质量比他们的好，非常适合小贩往乡下贩卖。”机房操作员小萍说。

“厂长，我认识几个专门批发冰棒贩卖的人，明天我去约他们来批发我们的冰棒。”机房操作员小清说。

赵洪明对工人的建议听得很认真，觉得他们说得非常有道理，在综合大家的意见后，决定改变经营方式，以批发为主，零售为辅。他说：“今天下班后，大家分头去找认识的小贩朋友前来我们厂批发冰棒，对这些朋友适当给点优惠。同时，大家在质量上一定要抓紧，多开发一些新品种，吸引更多的顾客上门。”

第二天上午，小萍就带来6个小贩，他们每人批发了一百支绿豆冰棒和五十支白糖冰棒。根据赵洪明的建议，每种冰棒各送了批发数量的百分之十。小贩们非常高兴，不到半天，就返回厂里再批发了一批。

一个小贩对赵洪明说：“你们厂的冰棒质量好，不易熔化，非常好卖，以后我每天都来你们厂批发。”

“谢谢！希望你多带朋友们来。”赵洪明握着小贩的手，真诚地说。

在营业厅，他们生产的冰淇淋很受周围居民的青睐，前来光顾的客人也比以往多了一些。由于抓了质量管理，变换了经营方式，营业额逐渐上升，工人的生产热情也高了。赵洪明几乎每天都在厂里上班，晚上还和小敏轮流在营业厅值班到10点关门后才回家休息。

有一天，赵洪明去区社汇报厂里的生产情况出来后，途经浏阳县电影院门口，发现一大堆人围着一个倒在地上的老人，他挤进去一看，只见老人后脑壳正在泊泊地往外流血。

有人问：“这是谁家的老人呀？”

“不知道。”

这时，一个小女孩说：“我认识他，他是我们家的邻居。”

赵洪明对小女孩说：“小朋友，我现在把老人送到医院去，麻烦你回去告诉他的家里人，赶快到人民医院来，好吗？”

“好的。”小女孩钻出人群跑了。

赵洪明扶起老人，在旁人的帮助下，他背起老人快步朝人民医院赶去。到了医院，他把老人送进急诊室，又去为老人挂了号。这时，闻讯赶来的老人的儿子和儿媳也到了，一见面，赵洪明立即认出了老人的儿子，原来是每天到厂里批发冰棒的一个小贩。

小贩见是赵洪明救了他的爸爸，非常感激地握住赵洪明的手，连声说：“赵厂长，谢谢你，谢谢你！”

“不用谢，你照顾好老人吧。”赵洪明说。

赵洪明从医院回到厂里，向小敏等人交待了一下工作。因为，他准备休息几天，回家参加“双抢”。

在东叔叔4个儿子的帮助下，赵洪明用了两天的时间就收割完了早稻和耕地耙田。第三天清晨，当启明星刚刚升起，赵洪明就下了秧田，扯起了稻秧。

这片稻秧种子刚播下时，就被鸟雀光顾了一遍。一粒杂交种子一蔸禾，每粒种子都是非常宝贵的。秧田的种子被鸟雀一啄，损失不小。为了挽回损失，赵洪明在秧苗长到两寸左右时，把密一些的秧苗一根一根地拔出来，重新插到稀一些的地方去。在他的精心培育下，每粒种子在秧田里都分糵成三至六根分枝，有的多达上十枝，每蔸只需插一粒种子，而且秧还好拔。

为了使秧插到田里后很快返青，赵洪明选择了早晨和上午拔秧，中午休息，下午三点钟后才去插秧。他的理由是既可做到劳逸结合，又可避免上午秧苗插到田里后，被中午的太阳暴晒而受伤，影响秧苗返青。当别人吃过晚饭到外面乘凉时，赵洪明和章美英还在田里插秧，连续两天都在十点多钟才收工。但社员们注意到，赵洪明三点以后插的秧，叶面确实没被晒伤，而且第三天就返青分糵了。

插秧后的第三天，赵洪明在每亩田里施了五斤尿素。稻田在耕地时，每亩已经施了一百斤炭胺和一百斤过磷酸钙，这五斤尿素撒下去，立即带动禾苗疯长，不到十天，每蔸分糵都在十五根以上。赵洪明立即挖开田基缺口，将水放干，晒田限苗，每蔸保持在十八至二十根左右，减少禾苗的无效分糵。

一天，赵洪明在田里喷打农药，四舅走了过来问：“打什么药呀？”

赵洪明回答说：“甲胺磷。”

“你这地里没有虫呀。”四舅看了一下禾苗后说。

“我这是提前预防，如果让虫钻进禾杆里去了，再打药就迟了。您看这不是虫卵吗？”赵洪明指着一片叶子上的虫卵说：“只要这虫卵一孵出幼虫来，吃了我这打了药的禾叶，它马上就得死亡。”

“原来这样，难怪你的早稻没看到虫害，比我们的产量还高。”四舅说。

赵洪明用了4天的时间完成了双抢后，又回到冷饮厂上班了。他既关注营业额，又狠抓产品的质量，他知道，只有好的质量和产品，才能招揽顾客。因此，他每天都进入生产间，亲自参与制作，发现问题及时纠正。对质量不合乎要求的产品，他会果断处理，不让进入销售间。每出一种新产品，都会拿出样品送交县卫生防疫站检测合格后才正式投入批量生产。

一天晚上，几个留着长头发、穿着喇叭裤的时髦小青年来到营业厅，叫喊着要吃冰淇淋。服务员按照他们的要求送上冰淇淋后，他们边吃边故意调笑小敏、小萍等人，把小敏、小萍等人气得够呛。

第二天晚上，这几个小青年又来了，一看小敏不在营业厅，便大声呼叫。随后他们一窝蜂地跑出营业厅，绕到机房后面窗外，朝正在机房操作的小萍等女工人大呼小叫，说些不堪入耳的下流痞话。小萍忍不住骂了他们一句：“臭流氓！”

“我就是流氓，怎么样，快点出来亲亲哥们。”为首的青年流里流气地说。

“滚！滚！滚！”小萍被气得打开窗门，拿起一支冰棒扔了过去。

“臭婊子，敢打你老公。”为首的小青年拿起一块砖头，把窗户玻璃砸得粉碎，其它几个人从地上抓起石块、泥沙一阵乱扔，把放在地上的两桶原料和案板上正在包装的冰棒砸得一塌糊涂。

赵洪明听到小萍等人的喊叫，立即冲出营业厅，快步跑到小青年的身后，一声大喝：“住手！”