第107章 严冬第三天!(2 / 2)

“哈哈,好,那阿母先去煮早餐。”熊蔓眼含温柔地抚摸三个幼崽的脑袋,随即起身不烤火了,走向洞口东面的石灶前,瞧着石锅热气翻涌,还不时有米香飘出。

想着应该可以给羊肉片进去了,她就右手拿起搁在有孔木板上的大木勺,左手把砧板揭开放在石桌上。

再将石桌砧板上备好的鲜嫩羊肉片,倒进米粥里快速搅拌。接着,盖回有孔砧板继续焖煮,想着大概焖炒个菜功夫,就差不多可以盛粥了。

她走进厨房里,拿藤筐装了两节白嫩的莲藕和八个大紫土豆、三颗颗彩椒果。提着食材来到柴火堆前,把它们放在木盆里。

往木盆里倒入清水,把这些食材洗干净,再拿石刀把皮都削干净,最后切成片状,和丝状分开放在木盆里浸泡着。

她又从空间里拿出一盆野鸭肉块,准备做道麻辣鸭块,再做两道素菜:清炒莲藕和微辣土豆丝。

确认好菜单后,熊蔓开始烹饪菜肴。首先去照明台里抽出两根燃烧着的柴火,走回石灶边,将这两根柴火快速放进灶里。

往石灶里加了一些干燥松针和小树枝。这时火焰开始燃烧起来,又接着塞了几根大柴火进石灶里。

从石桌下提出石锅放在石灶上烧热,随后舀入两勺兽油。当油开始变热把青麻椒碎和彩椒倒入里面快速翻炒,等辛辣味飘散开来,快速把鲜鸭块倒入锅中。

鲜鸭块在锅里不断翻炒着与彩椒、麻椒交融,随着火焰的持续高温加持,石锅里的鸭块散发出诱人的香气。

随后,她加入适量的盐和一瓢水,把有孔砧板盖好进行焖煮收汁。她去把另一个石灶上焖着的肉粥搅拌了下,嗅着浓郁鲜香的肉粥,把石锅端了下来,放在石桌下凉着。

再拿一个石锅出来,舀了一瓢水简单冲洗一下,就放在石灶上烧热,舀入一勺兽油烧热,把木盆里的藕片都捞了起来。

她双手握住藕片轻甩水分,接着把藕片放进石锅里,藕片接触到烧热的兽油,发出“刺啦刺啦”的声响。

拿着木锅铲快速翻炒起藕片,让每一片都能受热均匀,等翻炒出香味后放了一些盐,再舀了半瓢水开始炖煮。

很快,山洞里就充满了菜肴的香味,石桌上也放上了一道脆嫩可口的炒藕片、一道微辣的炒土豆丝、一道香辣鸭块和一石锅的鲜美羊肉粥。

熊蔓给幼崽们盛好肉粥,自己也坐下来和他们一起吃起了早餐。等待早餐结束后,她把餐具和厨具都清洗干净,把石桌也擦干净了。

而幼崽们吃饱喝足就坐回稻杆垫上,继续剥起了松子,那些带有松脂清香的大松子落入木盆里发出清脆的响声,让他们眼里也溢满笑意。

熊蔓从厨房里拿来两份果干,把它们分别放在两个木碗里简单清洗一下,就放进石锅里,往里面倒入一锅水放在石灶上炖煮起了果茶。

接着往两座照明台塞了满满的柴火,小心的蹲下身拿两个木棍,把照明台下底层的木炭都夹了出来,没有温度的木炭块就放进藤筐里装着,有温度的就塞回去继续冷却。

等夹完两座照明台里面的木炭,她就去把石灶塞了柴火,让它们烧的汪汪的,当然也不用担心碳中毒,因为山洞口紫藤门帘下还有几厘米宽的缝隙能不时透进寒凉的空气。