等好不容易清洗完，看着还有一点灰，就将木桶木盆都擦洗了一遍，免得刚刚不小心弄脏了，回家还没那么多水洗。

喊了弟弟妹妹过来，看到他们的夏枯草已经拔够一顿吃的了，接过来开始清洗，等洗干净姐弟三个就回家。

柴醋柴茶看着还有味道，但是已经不那么臭的猪大肠，对姐姐说的好吃已经相信了一半一半，对它也充满了期待。

回到家柴米将肠都切成大小一样的小块，捡了不肥的一半送过去用铁锅煮上，怕晚上的时候煮的时间短了吃不动。

夏枯草也都拿了过去，柴米和大伯母交代了先煮肠子，到时候要吃饭前再将夏枯草放进去煮，熟了就行。

大伯母听得将信将疑，但是看着已经洗干净味道不大的肠子，扔了也舍不得，就喊柴锅这个大哥去煮了。

柴米看了眼，一半的肠子刚好装满家里的小铁锅，等煮煮就没那么多了，到时候加夏枯草煮刚刚好，叮嘱大哥别忘了加火才回家。

回到家将米糠加水拌湿，切了些碎菜叶一起，先给小鸡们加顿餐。

因为暂时没有鸡圈，所以小鸡就没放出来，柴米回来时就和大伯商量了，这两天晚上的时候带回屋里，白天再拿出来，等鸡圈弄好了再放出鸡笼。

柴米也赞同，家里都是篱笆墙，小鸡太小，一不小心跑了得去哪里找去，等长到翅膀有羽毛的时候，就可以试着放到荒山让它们找些吃的了。

看着小鸡们都吃得进去东西，精神都还好，柴米这才松了口气，别出什么岔子就好。

柴醋柴茶两人则是对这些毛茸茸的小鸡充满了喜爱，没事的时候都是蹲在旁边看着。

柴米就趁机给他们灌输思想，家务是大家的，到时候家里的事情一多，小鸡饿死了家里就没有鸡肉吃，没有鸡蛋吃。

两个孩子都没怎么吃过鸡肉鸡蛋，听到姐姐说没得吃就急忙表态，说自己会帮忙做家务，柴米就将以后小鸡吃的菜叶和猪草的任务交给他们。

孩子还小，但是柴米不想自己累死累活，到时候养成两个孩子心安理得的心态，教育得从小抓起。

快傍晚的时候，村长带着两个衙役过来，其中有一个就是村长的女婿，所以丈量的时候手就松了一些，本来应该有八十七八亩的地，就算了八十亩，连带着荒山溪边的荒地也划在里面。

柴老大和柴爷爷陪同，柴米也跟了一路，感叹果然是熟人好办事，回去得给些辛苦费了。

等一行人回到老柴家，饭已经做好了。

路上柴米就已经算好了，加上手续费一共十两，手里的钱就只是刚好够用。

柴米就先回家拿了剩下的四两，还有两个衙役一人二十五个铜板的辛苦钱，再拿上二十个铜板，待会给村长算是今天的车费。

一顿操作，家里就只剩十个铜板了，还好接下来吃的有，要不然得喝西北风。不知道柴老二夫妻俩知道，现在的家底比以前还薄，会不会气活过来。

回到老柴家院子，先将钱给了衙役，剩下的给柴大伯，让他去操作，小孩子只要看着就行。

衙役拿到钱，在盖好印的地契上直接添上数，和家里的房契那些一起给了柴米。

柴米乐颠颠的接过，古代的繁体字自己只能看个偏旁，其他的全靠猜，但也不妨碍自己看个新鲜。

名字就叫小荒山，占地八十亩，户主柴醋。

看着柴奶奶他们已经摆饭了，柴大伯迎着村长们入席吃饭。两个衙役和村长由柴老大柴爷爷作陪坐一桌，剩下的老柴家人做一桌。

不得不说肠子煮的正合适，柴爷爷柴奶奶牙口不好都吃了一些。柴醋他们夏枯草拿的多，大伯母都给煮上了，所以看着量上还是有满满的一锅。

老柴家都是不常沾荤腥的人，猪肠煮出来也没什么臭味，配着黑面疙瘩，大家吃得津津有味。

村长和衙役他们一开始听说是猪场还有些犹豫，但看到其他人都吃得香就尝了尝，感觉还不错，它有它的味道。

但是也说不上惊艳，毕竟他们的家庭情况在那儿，肉的味道总归是更香的。

只能说明老柴家确实没吃过什么好的。

柴米也觉得不错，这两天天天吃素，好不容易吃顿肉，肉没多少，但是肠子可以多吃点，真香啊。

可惜就是少了些料，不知道这个朝代有没有小葱辣椒大蒜这些，只是柴家没有还是都没有。

如果有蘸料，这肠子得好吃好多倍。

等晚饭吃完，大伯和爷爷送村长他们出门，柴米帮着奶奶一起收拾洗碗。

一屋子人都还在感叹肠子确实不错，又便宜又好吃，以后买不起肉可以靠它解馋。

柴米就将怎么清洗肠子都说了一遍，大伯母细细听着，打算等过段时间就买回来试试。

看收拾得差不多，柴米回家拿了剩下的肠子过来，打算熬点肠油。

依旧是满满一小铁锅，正在可惜没姜的时候，大伯母说家里有，连忙去地里挖了一块回来放进去。

接下来就是小火慢熬的时间。看着肠子越缩越小，慢慢变硬，香气慢慢传出来，有一点点味道，但是被姜味给盖过去。

几个孩子都馋得蹲在火塘边，看着柴米一阵好笑。

等大伯他们回来，柴米也熬得差不多了，毕竟古代猪没有饲料，不可能肥到哪里去，所以猪肠油也没多少，但是比天天吃素已经好很多了。

肠子已经偏硬，快要呈金黄色时就好了，上面撒些盐，翻一下就可以直接吃了。

先给大家都喂了一块，柴米自己也试了试，咸淡正合适，还有嚼劲。

看了看应该有四碗的样子，柴米让柴醋回家拿了两个碗装了，剩下的留给大伯他们吃。

柴大伯一开始还不要，但是柴米坚持，盐也是用他们家的，晚饭也是吃他们家的，要算就得算清楚，柴大伯这才作罢。

茶米带着弟弟妹妹回家，看天色已经不早了，烧水洗漱睡觉。

躺在床上，柴米想到刚刚放在箱子里的地契，安心的睡了过去。