陶冉冉也知道他俩的想法,想着哪天找个时间,再跟他们解释一下。
今天陶冉冉分了三大桌,长辈一桌,他们年轻人两桌,年轻人这边是男女分开的。
女人带着孩子一桌,饭菜跟他们是有区别的,陶冉冉专门准备了,女人孩子爱吃的菜式。
酒店的大厨是宋刚找来的,据说祖上之前是御厨,厨师拿出了他的拿手菜,陶冉冉也把她熟悉的菜式做法,拿了出来,俩人的菜结合在一起,酒店菜品还是很多的。
酒店的食材,基本都是从他们惠民超市拿货的,极少数超市没有的,陶冉冉就想办法,尽量让自己空间产出,实在自己不能产出的就去买,这种方面很少,也就是一些调味品之类。
酒店的酒水,都是陶冉冉自己酿制的,这也是酒店的一大特色,食材酒水都是出自她的空间。
可以说,就算有人模仿他们酒店,那么原材料,他们是不可能模仿来的,开酒店,原材料是最重要的,就这一点,任何人都比不过他们。
还有他们的菜式,那绝对会让人,眼前一亮的,吃过后,还会再想来的,她把后世的一些菜式都拿出来了,这时期的人,肯定没见过。
可想而知,这酒店开业后,绝对能名满京市!
家里这些亲戚,也是京市的高层次人群了,他们要是喜欢,那肯定就错不了。
果然,家里这些人,看到一道道上来的菜,都忍不住咂舌,这菜他们都没见过,而且,这味道,让他们都忍不住咽口水。
饭后,陶冉冉让他们提意见,他们都摆手,没有任何意见,这都超出他们想象了。
临走之前,两个舅舅,傅父傅母,还有两个表哥,傅霆筱,傅曼柔,他们都预定了明天中午或者明晚的桌。
他们都有同事,明天他们都带同事来吃,让他们吃了以后,再带朋友来,这样人气就打出去了。
陶冉冉送了他们每人一张打折卡,自家亲戚来吃饭,虽然不能免费,可以给个优惠。
她对众人说:“这是我们家人的优惠卡,拿着这张卡,以后来吃饭,可以打八折!”
傅曼柔跟二表哥余凯文,立马就去拿了过来,余凯文还说:“我以后跟朋友的聚集地,就是这里了。”
傅曼柔也附和道:“对,肥水不流外人田嘛!我们以后有聚餐的地方了,还能优惠!”
第二天,十二月十六日,上午十点。
慕冉酒店隆重开业。
宋刚买来好几箱的鞭炮,在门口放了半个小时!
宋刚还叫来了他的朋友,加上傅家人之前订的桌。
除了他们的朋友外,也有外边人觉得新店开业,来尝新鲜的人,所以开业第一天,酒店座无虚席。
傍晚也一样,后边他们的朋友,还有第一波来的人,都吃着好吃,又带人来,就这样一传十,十传百。
慕冉酒店就被众人熟知了,后边每天酒店都爆满,周末就更不用说了,都要提前订桌。
酒店开张后半个月,就是新年,年前年后这段时间,酒店都是最忙碌的时候!
就是在这样的忙碌中,1977年的新年悄然而至!
陶父陶母过年,是去陶潇泽那里过的,因为刘思琪怀孕快七个月,不能长途赶路了!
傅家这边也很热闹,今年是他们结婚后,在傅家过的第一个年。