第二百六十四章 半成品(1 / 2)

于是他们当时亲眼看到了这个他们的流程写的那杯果汁,然后他们道出那些农村的果汁,冲到矿泉水瓶里面搅拌,然后再放上一片柠檬。

之后就看到了一旁的厨房人员就开始去想办法去做饭菜,从冰箱里面拿出了一个半成品的饭菜,然后到在一旁的炒锅里进行翻炒,然后再盛出来,盖在米饭上。

这个整个过程只有米饭,可能是他们酒店现煮的,其他方面的东西还真的是纯粹的半成品,这跟快餐店有什么区别?

整个速度的话是非常快的,但是至于口感方面的东西的话,还真是不敢恭维,卖相也是平凡。

此刻的方言之也真的是瞪大了眼睛,这个时候看到他们行云流水的操作,才知道原来他们后厨真的是这样干事的。

“你们再给我做一份,我来尝尝味道,随便什么菜。”

方言之之前是没有意识到事情会如此严重,但是现在看来的化鲸地势到了一定程度了,怪不得他们酒店的饭菜一般情况下的话只能算做好吃,但不能够算成那种极品。

快餐的东西最讲究的就是调料了,所以口感自然是不可能缺失的,但是很明显要想吃出什么高昂的东西,是吃不出来味道的。

如果说遇到一个非常有品位的美食家,可能对于他们这个后厨上面的做菜的手法的话,也是充满着厌恶的。

这就是那么多年他们酒店服务态度啊,还有一些干净卫生方面的东西,一直都能够拿到非常高的分数,但对于菜品的评价始终都是一般徘徊在及格线上。

一直以来的话方言之都认为可能是测评员的话,不太喜欢这种口感,却没声响是这种局面,如果他是测评员的话,那相对来讲的话也是非常震惊的。

得到这方面的命令,付出的人自然是开始忙活了起来依旧是那种操作方式,然后端上来的一盘菜。

这盘菜呢就是传闻中的海南鸡腿饭,充满了半成品加工的气息,如果不是在这边看到的话,他都不敢相信。

宁书看到之后走过来,然后拿出一旁的筷子尝尝味道。

刚尝一口就大概能够感觉到这调料方面的东西了,如果说是一般的人的话,可能就是觉得这是普通的饭菜,而且味道还算是不错。

但对于他们这种高标准的人士来讲的话,这简直就是对美食的一种亵渎。

陆白都不用去尝,都知道这味道方便的话是有多么差了,怪不得说了方言之想要去改变这个现状。

这种情况的话不改变不行,向他们公司做的美食方面的东西,绝对不可能用这种方式,否则直接就把人给开除了,不可能给他们那么长时间的机会。

“方言之,这个标准可是非常可怕了。你看看你们这里的人做饭做的,我真的是震惊了。”

陆白这个时候看到都摇了摇头,就单就美食方面的东西的话,他们完全不达标,怪不得上回点了那么多饭菜,尝出来的口感都是一个味道,原来是因为这个原因。