周三,“广哥特色美食城”开张,广哥和股东小李站在门口,恭迎上门的宾客。
招商部门的领导,陈光和行业里有头有脸的人,还有广哥的一众亲朋好友,一起上门恭贺开门营业。
行业会长笑着对陪同的陈光说:“这广哥可是个能人啊,一看就是准备非常充分,人员也训练有素。他这个特色还真是有点意思,很有些要改变现状的想法在里面。”
陈光:“广哥的能力有目共睹,这特色经营确实不错,行业里有这种新思路,咱们是要好好学习。”
会长问:“唉,刚才阿广说他这里的大厨是?”
陈光:“他这里的大厨是广哥烧烤店大厨的哥,水平那是杠把子。”陈光伸出大拇指,给了一个大大的赞。
会长笑着问:“哦哦,对对。我听说,广哥开这个店之前找你谈过合作,光哥没答应?是彼此意见不合吗?”
陈光连连摇头,“谈不上,谈不上意见不合。我也有些创新想法,想付诸实施,广哥找我的时候,我已经跟别人谈过了,时间上有些岔开,细节上也没谈拢。”
会长:“哦,那我就明白了,时间上岔开了就不好办了,细节是股份上没谈拢吧?”
陈光也没打算隐瞒,“嗯,股份上没谈拢。”
会长意味深长地说:“阿广,我也认识有年头了,老牌大学生,自己下海创业的,前前后后的失败好几次,最后才从贸易批发出头,是个有能力有野心,凡事要自己做主说了算的人。干烧烤这行,他比你从业时间短,你的能力不在他之下。说到特色创意,有时都会有相似的地方,没关系嘛,比服务比技术,比客人的认可,只要是良性竞争咱们都大力支持。”
陈光:“会长说得可是至理名言。行业发展一定要良性竞争才能长远发展。我一定把会长的话带回去,好好教给店里员工。”
会长:“你家店在隔壁吧?一块去看看?”
陈光眼睛亮闪闪的,“好啊,能得到会长的指点,真是太好了。请,请。”
会长跟着陈光在“陈记,光哥烧烤店”游走了一圈,会长始终没说话,只是出门时拍了拍陈光的肩膀说:“好好干,一定干出名堂来,这个行业还是要靠年轻有为的人才能发展。”
瞬间,陈光发现多年来围绕自己的那份孤独和悲凉,消散了。
3个月后,“陈记,光哥烧烤店”如期开张。
开张当天,行业协会的会长、招商领导,一众亲朋好友,还有曾老师带着自己的学生们上门恭贺。
看着自己动手的一众学生,会长笑呵呵地说:“光哥烧烤店有新兴力量了。”
陈光连忙介绍起来:“会长,我这个店跟学校这边有过约定,暑假期间,学生们可以来店里打暑期工,算他们的实践活动。”
曾老师:“是啊,咱们有约定的。”
“哈哈哈,好好。”会长哈哈大笑。
隔壁店的股东小李看着嘀咕了一句,“花样还挺多。”
广哥笑着说:“光哥还是有远见,有能力的。”
会长回头看着广哥说:“广哥的能力有目共睹,我们这些老家伙就等看你们年轻人的工作成绩了。”
“陈记,光哥烧烤店”开张当天也是一片喜庆祥和。
“广哥特色美食城”开张以来,生意嘎嘎好。
如今,“陈记,光哥烧烤店”也开张了,老店的顾客慕名而来,周围学校的学生也常来光顾,生意也还不错。
两店并排经营,两家后厨师傅要求服务员全部站在店门前,招揽顾客。依着行业协会“良性竞争”的要求,两家的员工从不过线揽客,两家店相安无事,老死不相往来。
细细算下来,股东小李颇有不服,“这么算下来,咱们店里翻台不及时,客人不用他们招揽,人家直接过去了,感情咱给他们做了个活广告呗?!”
广哥:“那是少数,关键他家的品质就是很稳定,服务也非常到位。而且,现在这个师傅的手艺,比他家原来那个师傅的手艺更好些,客人在咱们家吃过,又换到他家换口味吃,评价也很好。”
股东小李更不服气了,“不论怎么做,咱家的生意现在是绝对的标杆,他家不得不承认。”
广哥笑着说:“那是当然。不管怎样,这步棋是走对了。咱们只要始终保持这行业的头榜位置就行,其他的不重要。”
股东小李:“哥,你放心,我明白的。”
*** ***
暑假即将来临,陈光约着曾老师喝茶,一块把暑假工的事情确定下来。
陈光一边倒茶,一边问:“曾老师,这才多久不见,感觉你很累,忙什么呢?”
曾老师揉着太阳穴,疲惫地说:“现在是毕业季,各种事情多得根本忙不完,真是累死了。”
陈光:“哦,毕业季了,各种事情?毕业了,学生不是离校吗?怎么会把老师给累死了?”
曾老师叹了口气,拿起茶杯,抿了一口,“唉,事情多了去了,毕业季分手季,男女学生分手闹矛盾闹自杀的有,喝酒送医院的有,工作没着落的崩溃看医生的也有,这些个事情,家长就会找到老师处理,总之,只要他们还没离开,这都跟我能有关系。”
陈光给曾老师续上茶,感叹说:“这当老师也是不容易。人这一辈子最好的时光都在学校了,你说的这些个事情,应该都是个人不舍得这些美好的事情,才会发生吧?!”