阿伟放下筷子,再确定一下:“你说的,没事哦。”
陈光:“我说的,没事。”
“行,我回去告诉他们。”
“说啊,没事,真是想多了。”
阿伟夹起一大块肉,毫无顾忌地咀嚼起来,然后两瓶啤酒“咣当”碰了一下。
阿伟:“哥,你家的店准备换地方吗?”
陈光:“想换个地方,上次说原来的老地址要重开,我们就去看了看,感觉现在的地方差了一点。”
阿伟没做过这个,有些好奇:“差一点?差啥了?”
陈光:“位置,租金都差一点,关键是人流一时半会估计过不来。”
阿伟:“人流过不来?那可不行,原来那里生意不是很好吗?”
陈光:“原来还行,可是烧了以后,一些人在巷子里继续,其实就是混口饭吃,比如我家就是。也有一些有资金实力的,就搬家到别的地方,直接租商铺了,有些是几家合伙开店,我打听了一下,有许多人想在这里租夜市摊位,但是,比较杂,没规模。”
阿伟:“比较杂是什么意思?”
陈光听见这话,自然要解释一下:“就是要有规模经济,这样吸引人流,生意才好做,就你一家或者几家做,人家就会说:“那个地方就有几个摊位,不热闹。”久了,也就周围几个熟客来,流水上不来。”
阿伟似乎听出了些门道:“哦,是这样啊,这个就完全不懂了,我一直以为做独门生意会比较好,做相同生意的会互相抢生意。”
陈光:“你说的对,但是,人流上来了,生意是做不完的。”
阿伟听得似是而非,但也点了点头。
阿伟想了一会,有些遗憾地问:“那你就在巷子里继续下去?夜市开了,那里还有人流吗?不会都转到新地方吗?”
陈光叹了一口气,放下筷子:“哎,现在就是这样为难。阿荣也为这个事情发愁,搬吧,新夜市经营情况不确定,要一次交1年租金,要交押金的。不搬吧,长期窝在巷子里,我那个地方是巷子最后面,本来就不好做,如果夜市开了,就算搬一半了,我也不好做了。”
“那咋办?”
陈光坚定地说:“搬,一定要搬,这次要搬个好地方。”
阿伟:“那行,你搬的时候通知我一声,我过来给你帮忙。”
*** ***
谢荣最近得到三处地方要开夜市的消息,一个是大学城附近的夜市,一个是市区步行街附近,最后一个在市区的老菜市场附近。
实地考察必不可少。
谢荣连续一周在这三处地方出入,各有优缺点,该怎么选择?眼下,谢荣也学着陈光把三处的情况写在纸上,一一对比。
大学城情况,一年租金8千,押金1万,摊位5平左右,可以经营服装,小百货,早餐店,小吃车。
步行街附近的,一年租金1万2,押金1万,摊位3平左右,只能经营服装饰品,小吃推车限时间段,每晚6点到12点。
老菜市场的,一年租金8千,押金8千,摊位8平到10平不等,也有大的摊位,价格另算。限夜宵,烧烤,小吃推车,时间段晚上6点到次日凌晨1点左右。
这几个地方都同意如果商户经营不善,可以退租或者自行转让,自行转让的要给出租方备案,转让后经营项目不能大改。
谢荣一时间不知道该怎么下手了,这几个地方已经招租一段时间了,怕已经没好位置,可是太仓促,担心后面生意做不开。
谢荣急得直抓头发。
陈光在谢荣身后站了一会了,看着谢荣一个个写情况,眼看着谢荣开始抓头发,用手拦住谢荣急躁的动作。
谢荣转头看见陈光回来了,沮丧地说:“哎,我真是不知道该怎么选了,你来吧。”
陈光拿起桌上的纸,眼含笑意,夸奖一番:“荣姐,调查的很清楚嘛。怎么会不好选呢?”
谢荣没好气地说:“你算了吧。赶紧看,不然没好去处了。”
陈光抓着纸,开始和老婆讨论起来:“你摆这么久摊了,你觉得什么最好做?”
谢荣想了想说:“日用小百货做起来最轻松,小吃利润比这个高,但是,辛苦多了,利润高一倍左右,要有人流,就会更高些。”
陈光再问:“你的前提还是在大学城附近?不过,这个新点比原来那个位置偏僻许多,学生要过去,还要走个二十分钟左右。”
“是咯,就是位置偏远了,而且,我去看了,学校附近有许多铺面,是附近农民的房子改建的,已经在做餐饮,还有个新建的超市,现在还没开张,估计半年后也就开了。”
陈光问:“步行街那个呢?你考虑吗?”
“不考虑,租金太贵,押金也不少,经营种类给限制了,有人流量,但是服装饰品周围一抓一大把,我也去看了,已经开张的精品屋专卖店,平时真是没什么人,就是周末人多,我问了一下,也做不了多少生意,小吃车限时,准许摆放的地方,离步行街最热闹的地方很远,够呛。”
陈光:“那就把这个排除。”拿起一支笔,直接划掉了“步行街”这一行。
就剩下一个老菜市场了。
陈光指着这一行说:“就剩这一个了,你是看上这个吧?”
“嗯,就是这个,你看看怎么样?”
陈光仔细看纸上写的东西,“租金不少,押金最少,只能做吃的,现在应该没什么好位置了吧?”
谢荣脸色暗淡,“没好位置了,我去得太晚了,到现在咱们还没定下来,估计都没位置了。”
陈光:“你一个人做,想做什么?”
“烧烤,靠近菜市场拿货容易,周围有几个大的居民小区,有很多开了很多年的茶楼,生意很好。”
“你一个人做烧烤,太累了,要不考虑去原来的地方吧,没那么辛苦。”
“生意不好,我心里苦。”
“要不你在家休息一下,等有好位置,咱们去租,不行吗?或者,回厂上班?”
“不好。”
陈光准备继续劝,谢荣突然拉着陈光的手说:“走,你跟我一起去看看,你帮我选个位置,有合适的就定下来。”
“烧烤太累了。”
“走走,你少啰嗦。”