第43章 招好师傅,这就开张(1 / 2)

半个月过去,谢荣串串速度飞快,进货种类门清,陈光打趣她:“荣姐,现在是烧烤行家了。”

谢荣拍了陈光一下:“你是不是早就盘算好了?”

陈光明知故问:“盘算什么?”

谢荣嗔怪起来:“你以前做过餐厅的兼职,当然知道的比我多。你早就筹划着要招烧烤师傅,一般人去学几天,不可能比人家干了几十年的,甚至干一辈子的师傅做得好。还有,那些腌制的调料,调配的蘸酱,哪个不是师傅的独门功夫,谁肯教给别人。”谢荣有些委屈起来,“你知道我想法的行不通,又怕我生气,只好叫我去学串串,自己体会一下最深刻是吧?!”

陈光感觉谢荣的想法有些偏离最初的设想,马上纠正:“不是叫你去碰壁的,就是要去学一下人家怎么做,怎么做才做得好,我也不懂这些,只能靠你,最主要是大姐两口子真是给面子,不然,谁会带徒弟?带出来抢生意呀。”

谢荣连连点头,“是啊,这次大姐他们真是给帮了大忙了。”

陈光想了一下,跟谢荣商量:“你看这样吧,你也没做几天,就算纯帮忙吧,而且,我也会跟姐夫说,我家不会在他家店附近做生意,省得还没赚钱把人得罪完了。”

谢荣:“可以,我懂。”

陈光话题一转,“不过,咱们的店还只是空架子,人家根本就不怕抢生意,表态还是要做的。”

“你快去表下态,不然,我都不安心。”

*** ***

按照约定烧烤机器,冰箱冰柜通通都送过来了。

谢荣看着店铺里逐步被填满,感觉心里甜甜的,她拿起桌子上的一张纸涂上胶水,走到店外, 打量了一下,“啪啪”给贴在了店外的墙壁上。

“本店招聘:一名资深烧烤师傅,一名帮厨师傅,待遇面议,联系电话:13********8。”

隔壁孙姐正站在门口嗑瓜子,看见谢荣贴广告,打了个招呼:“小谢,这是快开张了吧?”

谢荣:“可不是嘛,这都拖了几个月了,一会装这里,一会买那里的,再不开张要喝西北风了。招到师傅,就试着营业了。”

这个时间孙姐家也没什么生意,闲着也是闲着,孙姐开始八卦起来,“最近白天都没怎么看见你,去学手艺去了?”

谢荣并不想在这个事情上多纠缠,含糊其词起来,“也不叫学手艺吧,就是有个亲戚也是做烧烤的,我和我家那口子还都不知道,有一天突然聊起来,才知道人家这行做很久了,而且做得非常好,请了好几个人都忙不过来,我这边正好空着,事情也不是很多,就过去给帮了一阵子忙。”

孙姐:“那不正好,你这聪明人一学就会的。”

谢荣谦虚起来:“一学就会?可别寒碜我,我是最笨的,在那里就是帮忙腌制材料,串个串,活真多,都摸不着头脑。”

孙姐听了眉毛抬了一下,马上客套地说:“看你这谦虚的,你家生意不会差。”正好有客人进店,孙姐忙着招呼去了。

招聘师傅的事情是小两口商量好的,留的电话也是陈光的号码,陈光私下也托了不少熟人给介绍,谢荣想着招师傅这个事情,还是交给陈光来做会比较靠谱,就这样,一连几天陈光电话不断,在家也见了不少人,陈光老爸也帮忙招呼着,总是没合适的人选。

谢荣在店铺这边等得有些心急,可又没办法,孙姐这几天只要闲着就会过来串门,看到谢荣着急上火的,就劝说:“你也用不着这么急,你要是信得过我,我也可以帮你张罗一下,最后要不要,你两口子看过再确定。”

谢荣病急乱投医,“行啊,姐,你要是有合适的,介绍过来看看吧。”

孙姐领命回去了。

巧了,第二天上午,谢荣刚开门,就有人上门应聘大师傅。

谢荣抬眼看了看眼前的人,个子还挺高,虽说身材不胖,偏偏顶着个不小的肚子,皮肤黑,眼睛小,眼白还有些浑浊,这个人打一进门,眼睛就开始四处打量,发现谢荣正直视着自己,马上开始说起来:“老板娘,你这招人是吧,我是朋友介绍来的,做你这个烧烤师傅没问题的。”

谢荣看着眼前这个人,总感觉有些让自己不适,听着对方说是朋友介绍来的,自然就想到孙姐,心里琢磨:“孙姐还真快,这就介绍人来了,这个人看样子有些轻浮,不知道能不能做,不管了,先问问,等阿光回来了,再试试手艺。”

谢荣没有问究竟是谁介绍他来的,只是问:“你做过这行?”

来人马上吹嘘起来:“我做师傅很久了,做过很多大餐厅,我做大师傅的时候生意都挺好的。”

这是个油腻又轻浮的人。

谢荣并没有被忽悠住,直接打断对方的话,“我这里不做餐厅,是烧烤,找烧烤师傅,待遇也没有餐厅大师傅好,你愿意改作烧烤师傅?”

“来应聘肯定愿意,再说,你这里面积虽然小点,等我把生意提上来,我们可以改成做餐厅嘛。”

谢荣听见这话立刻反感起来,不冷不热地说:“刚认识的人就开始称我们了?我家就是做烧烤的,不做餐厅,你考虑考虑再来吧。”

“油腻男”似乎对自己过高估计了,“哎哟,我是建议而已,老板娘是个能干的人,不过,我看你是不懂这行才实话实说,就比如,这台烧烤机就不是很好,我来了以后可以给你找合适的换掉它。”

还没开始就开始要换设备了,谢荣心里不禁冷笑起来,干脆直接地说:“这些东西都不会换,我开新店不是二手市场,我这里还有其他的事情,你请回吧。”

“油腻男”准备继续说下去,谢荣冷淡地说:“我还有事和我老公要外出,我要关门了。”开始送客的动作。

“油腻男”被送出店面,谢荣从里面关上了门。

过了许久,“咚咚咚”有人敲门。

谢荣以为那个恶心的男人还没走,就没开门,跟着听见有人叫:“小谢,小谢。”这是孙姐的声音,谢荣打开店门,孙姐站在门口,刚才那个“油腻男”已经不见了。

孙姐一定是从自家店里看见这个恶心男人,关心地问:“刚才那个男的,是来应聘的?”

谢荣吃了一惊,原来这事跟人家没关系。