谢荣:“听说老板要把烧烤店改成夜宵店?”
陈光:“哈哈,还听到什么?”
谢荣:“做不做夜宵,还非要阿江表态?”
陈光:“你听谁说的?阿江?”
谢荣:“不是,那是个闷葫芦,你给他事情做,他就按你的要求做,你要他考虑这些事情,他是不会想的。”
陈光:“店里就这么几个人,那会是谁?后厨的阿姨们?”
谢荣:“不是阿姨们,是阿姨。一个而已。”
陈光:“呵呵,你在店里还留有眼线。是那个小个子吧?”
谢荣:“嗯,就是她。眼光还挺贼的。”
陈光:“这个喜欢扎堆瞎聊。其余几个都只是听,不说话。”
谢荣试探着问陈光:“你最讨厌这种八卦人,你,你不会是想换掉她吧?”
陈光:“不换,在哪里没有这样的人。我们是开店的,不是搞辟谣工作的,她要是不能干活就换,要是干活还行就先用。换一个新人来,也会有这样那样的事情。咱们人不多,不用太复杂。”
谢荣:“好,我也是这么想,她干活还行,会来事会招呼客人,也就是嘴太多。”
陈光听见这话,好像想说什么,但终究还是没说出来。
谢荣:“你真想把烧烤店改成夜宵店?”
陈光:“是想过做夜宵,也不是说就一定做夜宵,但绝对不是把烧烤店改夜宵。”
谢荣:“新开一家,像隔壁孙姐家那样去别的夜市开?”
陈光:“不是,就在咱家旁边开。”
谢荣:“旁边?就是把刚关门那家的门面收过来,开夜宵?”
说到这里,陈光有些兴奋,拉着谢荣走到桌子前,从口袋里拿出一张纸,纸上画着几个大大的箭头,箭头最后汇集在一处。陈光指着这个点说:“看见没有,这个点就是咱家的烧烤店。”
谢荣似懂非懂地点点头,“嗯,怎么样呢?”
陈光:“我这几天跟着人流走,发现到咱们家的客人,基本就是走的这几个路线。”陈光指着箭头说:“这个路线上的几个店生意都挺好,可是不在这个路线上的店,生意就是个凑合。”
谢荣:“你的意思就是,店开在这个线路上,咱们就能多赚点。”
陈光指着旁边这个店,“他家这个位置跟我们连在一起,你懂了吗?“
谢荣脑子也转得飞快,“你要把烧烤店一部分品种拿到旁边,烧烤店就会扩大,外场连在一起,给人的感觉就是特别热闹,成气势?”
陈光:“对,就是这个意思。”
谢荣一拍手说:“干,明天就去找市场那边谈。”
陈光:“估计市场会要咱们跟那家谈,弄不好要做转让的。”
谢荣:“他们真是想钱想疯了。”
陈光:“有什么办法,不过,这个事情要做就不能拖,看看价格,如果合适就拿下来,太贵就算了,那还不如去开分店。”
谢荣:“明天我跟他们联系。还有,你真说对了,我这几天在家待着,真是无聊,感觉人都快木了。”谢荣使劲地伸着懒腰。
陈光:“唉,老板娘最近你按时吃药没有,我可每天都按时吃药了,到时间就去检查了。”
谢荣:“知道知道。”
*** ***
新店面很快就盘下来,价钱也在可接受范围内。
店里还是原来几个人,陈光赶紧召集大家,“最近,店里扩大了,一会半会的,人员还没跟上,辛苦大家两边忙着,等咱们的新店生意稳定下来后,不会亏待大家。”
谢荣就站在陈光身旁,听见这话实在是想笑,可一转念,表情立刻严肃起来。
小两口就按预定计划,陈光两边一起管,谢荣盯着些新店就行,陈光怕谢荣累着,把阿江的帮厨派去新店,把“八卦”阿姨也派了过去。
新店需要热场,老店这边就不断把客人带了过来,很快,新店的生意也跟了上来,谢荣就不再是临时过来照看,基本就是扎在店里。
陈光是个有眼力的人,晚市结束后,立刻跟所有人宣布:“这个月,大家都辛苦,后厨阿姨每个人发300奖金,师傅和帮厨按合同约定拔高一个档次算钱。”好消息宣布完,各归各位。
“八卦”阿姨跟后厨几个阿姨低声说:“唉,这么忙,老板不知道赚多少,我们才发300,真是越有钱越抠门。”
另外的阿姨纷纷说:“这个可以了,他家待遇在这里算是不错了,其他家还不按时发工资,忙起来也是不给加钱的。”
“八卦”阿姨:“是是是,你说得对,老板也是打工出身,比较能体谅我们,挺好挺好。”
“八卦”阿姨看着开心下班的同事背影,瘪瘪嘴:“这也太少了,真是赚钱赚到生不出儿子。”她在这里说着闲话,却不知,陈光就在她身后不远处。
“八卦”阿姨突然感觉到什么,立刻扭头,看见陈光在店门口站着,赶紧两步走到陈光面前,满脸笑容:“老板,其他人都走了,您还不走吗?是不是还有其他什么事情?不如交给我来做,你先回去休息吧。”
陈光:“没什么事情了,你下班吧。”
“八卦”阿姨笑着下班。
陈光对着店里说:“唉,阿荣你这眼光真是……。”
谢荣从店里走出来,“我知道了,先用着呗,不然,能怎么办,现在找个服务员这么难。”
陈光:“我现在深刻知道,当老板没那么容易,你这些年,这种闷气没少受吧?”
谢荣:“嗯,差不多。”