“回陛下，牛肉汤米饭、花卷，晚上吃全牛宴。”里长说着咽下口水。

村子人多，如果市场上只有一头牛，买回来大家喝口汤而已。

今天早上最近的市场有四头死牛，牛老了，干不动活，也瘦了，养牛的跟官府说一下，衙门派人看看，买下来杀掉卖。

牛主人拿着钱去买小牛，最好是一岁半口的，养一冬天，明年就能耕地。

市场上一有好东西，必然先找下丘村，看下丘村要不要，下丘村要了，就不卖别人。

若有人想买，得等下丘村的人过去后商量，一般情况下丘村都让，尤其是家中办喜事的，还有给老人、孕妇炖汤喝的。

其实别的市场也有，整个南京六个市场，应天府更多，马牛羊不缺。

每天都有小牛出生，每天也有老牛死去，下丘村不可能把整个南京垄断。

“好，牛肉汤好，简单吃一顿。去前面亭子坐坐。”朱元璋摸肚子，饿了。

里长陪着到小亭，这里专门修了条水泥的沟渠，下面是鹅卵石，水流缓，有小鱼在其中转来转去。

桌子上有干果，一部分装在篮子里，盖着盖子，一部分放在桌子上，给松鼠吃。

村子所在没有狼，也见不到蛇，发现就打死，耗子更要清理，唯独不碰松鼠。

鸡鸭鹅有一部分散养，给它们留了圈和窝，不过由于南京天气暖和，鸡喜欢飞树上睡觉。

若不是每天定时喂鸡，想抓还不好抓呢，窝有用，散养的鸡会进窝里下蛋。

其实就一个竹子编的筐横着放，里面铺上稻草，并且要架起来，离地面最好一米多高，放地上母鸡不愿意去下蛋，怕被别的东西给吃了。

放一排，母鸡自己选择进哪个下蛋，一般情况下是固定的。

如此设计是用母鸡孵化，然后方便带人工孵化的小鸡。

散养的鸭鹅也如此，不过它们的窝放在专门为它们于池塘边种的芦苇草里，周围没有别的草，就那么固定的位置。

这样鸭子和鹅会养成在一个地方固定下蛋的习惯，等它们自己孵化了蛋，人工孵化的小鸭子小鹅塞给它们。

现在就有老母鸡带着小鸡路过，一边走一边用爪子在旁边的泥地上扒拉，找里面的螺、蚯蚓等虫子吃。

母鸡停下，小鸡围着母鸡转，脑袋晃来晃去的。

里长刚刚把石头桌子擦干净，看到母鸡望过来，把桌子上摆着的二十几个松子扫到地上。

母鸡低头去吃松子，不让小鸡吃，小鸡太小，咽不下去。

母鸡爱吃松子，有时还跟松鼠打架，一般情况下松鼠打不过鸡，体型不一样，关键散养的鸡能上树。

没人给鸡剪翅膀，鸡可以飞很高。

里长又拿过旁边的暖水瓶，早上烧水灌了放在这边架子固定的。

一般由宫女太监负责，他们休息的时候过来玩，不可能总找下丘村的人聊天，他们自己会寻个地方享受宁静。

这样的地方最合适，几个宫女，或者几个太监凑一起说说话，喝个茶水、吃干果、果脯。

朱元璋已经吃上了，他过来的目的就是为了吃，他饿，吃两口东西缓解一下，还不想吃饱，等着中午喝牛肉汤呢！

下丘村做牛肉汤一律牛肉块，不是片的，块的吃着过瘾，就是有点塞牙。