463、巴黎市场(2 / 2)

美食旅行家 小雪团子 1954 字 1个月前

还没到夜市的时候,章笑与露娜便感受到了那看起来古老市场依旧散发着活力。

露娜瞪大了眼睛:“亲爱的,我闻到了好吃的味道~”

“是啊,好好闻啊。快走!”

市场热闹非凡,保持著巴黎市集最初的风貌,活泼喧闹,走在路上,章笑听闻:这是是巴黎当地价格最实惠的市集,非常受当地人欢迎。

走在食品区中中,章笑看着一个个摊位前那琳琅满目的食物,口水不断的吞咽。摊位个个诱人,除了芝士、熟食、海鲜、蔬果、面包、鲜花、酒和法国特产外,还集中了各国的小吃,日本料理、意大利菜、黎巴嫩菜什么都有。

这点到让章笑挺意外的,在他的印象中,法国好像很不待见其他国家的食物。但看到那些国外小吃的摊位前,一幅幅火爆的场面改变了他的观念。看来,也是自己的偏见呀。

无论如何,市场中最显眼当属那一根根跟棒球棍似的法棍!

……

“亲爱的,好多好吃的呀。”露娜吸着口水。

“那个看起来好好吃,走,去试一试。”章笑也显得迫不及待。

……

两人来到一家芝士摊位前,琳琅满目的芝士或者摆在架子上,或者挂在棚子边,奶香四溢。

“先生你好,你们这里什么好吃啊?”露娜问。

摊主热情的介绍的同时,他取出一块芝士,切出两个薄片递给章笑与露娜,笑说:“这是比考顿奶酪,是产自普罗旺斯区,味道非常不错。”

“erc(谢谢)。”章笑用法语回了一句谢谢,便将芝士薄片放入嘴中,轻嚼,非常柔软,入口慢慢融化时,那种普罗旺斯特头的阳光,香草与香草与绿茵的芳香会在舌尖萦绕,久久不散……

“真不错啊。”露娜对着章笑点点头。

摊主又拿出一块芝士,切了两片递给了他们。笑说:“这是马罗瓦勒奶酪,味道也非常不错。”

章笑放入嘴中,可以感受到马罗瓦勒奶酪确实是非常棒的一款奶酪,内蕊油润柔软,香甜可口。内蕊略带弹性,口感适中甜润,回味甘甜。

“嗯~~~”露娜兴奋的说:“我喜欢这个,像软糖似得,好好次。”

说实话,一直免费品尝,章笑都有点不好意思。但让他没想到的是,这位法国中年摊主非常热情,像拿出镇店之宝似得拖出来一个大型的圆盘奶酪,看起来相当有气势。

他笑说:“这个叫博福尔奶酪产于法国阿尔卑斯山脉的萨瓦地区。平均重量45公斤,非常珍贵大约需要12公升牛乳才可产1公斤。”

“哇~”两人异口同声,表情同步。

摊主似乎很满意,开始切着那呈淡褐色的芝士,切开后内芯色柔软湿润,在灯光下泛着油光,很是诱人。

章笑与露娜接过芝士片后,放入嘴中。

品质上乘的博福尔香气清新柔和,蕊带有乳味,奶油,芬芳的花香及甜润的蜂蜜香气,口中略有酸味和咸味。

章笑品完后,非常的惊讶于这种芝士的味道,不可思议的摇头感叹:“博福尔奶酪与夏布利白葡萄酒的搭配简直完美。”

内行与外行一句话就能分辨。

摊主听到这话后,眼睛放光,瞬间对章笑高看一眼,“没想到你竟然懂芝士与葡萄酒啊。”

“略懂。”

“哈哈,太好了,我这里还有更好的芝士,一般我都不给客人品尝的你要不要尝一尝?”

……

章笑与露娜觉得有些法国人也不是那么的傲娇与不近人情,就像刚刚那位芝士大叔就挺温暖的,上来品尝的芝士,组合在一起,在餐厅里面都可以算一个冷盘了。

当然,章笑也买了不少芝士。

当章笑与露娜离开芝士大叔这里的时候,手里多了个纸袋子,里面包了不少美味的芝士。拿在手中,脸上满意的笑着。准备回去搭配红酒,美美的吃,美美的喝。

两人继续在夜市中逛着,品尝不少法国小吃。

一个火爆的摊位吸引了章笑与露娜的驻足。

发现这是一家出售法棍三明治的摊位。

章笑与露娜要了两份后,在摊边饶有兴趣的看着摊主制作。

做法其实很简单,只见摊主切开法棍后,一边放上鲜味火腿片,一边抹上黄油与酱汁,然后就好了?

简单到章笑与露娜怀疑他是不是偷工减料了,但是,当他们吃上一口的时候,惊喜的看着对方。哇,那谜一样令人上瘾的味道是什么?

恐怕是那秘密酱料了。

瞬间,章笑很想要那酱料的配方,将之加到自己的梦想餐厅中!一定爆火!

虽说章笑现在已经挣了不少钱,但梦想餐厅的是他从小所憧憬的事情,梦想餐厅,梦想餐厅,是他一直以来的梦想。

世界上最美妙的东西是什么?

是七色的彩虹,是幽深的大海,还是无垠的天空?不,都不是,对于章笑来说是梦想。

梦想比彩虹更绚丽,比大海更深沉,比天空更广阔;

它拥有梦幻般的华美、纯洁和甜蜜;

它是每个人心中最崇高的净土!

章笑看了眼那名三十来岁的法国妇女,她作为摊主,全程冰冷脸,只是认真的制作着三明治,非常忙碌。

当下,章笑先将他的想法隐藏了起来,默默的记住了这家摊位的位置,继续与露娜闲逛。

这一路可吃了不少东西,有甜美的可丽饼、酥软的马克龙、香喷喷的烤鸭胸……

两人可是好好的满足了口腹之欲。

章笑看了眼手表,还差五分钟十二点,也该回去了。

巴黎某些区的治安非常不好,虽说章笑他们所在的富人区没有那些问题,只要你不去作死晚上去郊区的犄角旮旯,一般都挺好。

但是,因为有露娜陪同,章笑心中更加的谨慎,想要迅速的回到酒店。