第237章 打谷机到了(2 / 2)

老太太觉得好吃是好吃,就是费糖,想说什么还是忍了。

这日子,说不如长安吧,好些在长安根本吃不到,这里红糖、蜂蜜随便吃。

说比长安好吧,方圆十几里没人,最近的乡镇都有三十几里,每天干不完的活儿。

不管咋样,都比初到时的日子好多了。

第二日早上,苏樱检查冬瓜条,已经变硬。

把石灰水倒掉,清水清洗几遍,再清水浸泡。

“阿姐,又要做啥?”小豆丁提着书篮蹲旁边看。

“冬瓜糖!”苏樱道。

“冬瓜糖?昨天吃的馅儿饼里不是有吗?”兆彦嘴里还包着饭,含糊不清。

“不一样!”苏樱道,“那个是冬瓜糖馅儿,这个是吃着玩的。”

“下学回来就能吃吗?”小豆丁们好开心。

“还要等几天!”苏樱笑。

“上课啦,你们是想罚站不成?”苏伯彦拿着书本出门,冲小家伙们招呼。

“快!”小家伙提着书篮,嘻嘻哈哈越过苏伯彦,抢先跑进校舍。

晚饭后把清水浸泡后的冬瓜条倒进开水里煮熟,捞出沥干晾凉,裹上红糖粉装入瓦罐中腌渍。

三日后,瓦罐中不少糖水。

冬瓜条已腌渍成红褐色,连汁水一起全部倒入锅中,小火慢慢翻炒。

直到冬瓜条上的汁水收干,析出红糖砂,起锅晾凉。

红糖冬瓜糖不同于白糖制的,红褐色,肉嘟嘟的。

“好吃吗?”兆彦嘴里全是口水,真香。

“尝尝!”苏樱拿了一根,掰了一截儿放嘴里。

很甜,甘蔗的清甜与冬瓜的清香混在一起,没有白糖那么腻。

嗯,还算成功!

“这糖过年时肯定能卖钱!”杨春华觉得自己也变馋了。

“嗯,待秋天冬瓜熟了,咱村全制成冬瓜糖,卖到江南、长安,狠狠挣一笔钱!”苏樱很赞同。

秋天的冬瓜不值钱,加工成糖,可贩卖到各地。

只要是糖,就能卖大钱。

“阿樱村老、阿樱村老!”外面虎子在喊,还有不少孩子也跟着喊,很着急。

“咋啦?”苏樱出来。

“快、快!我阿耶叫你快去!那个、那个打、打谷机到了!”虎子跑得上气不接下气。

“晓得啦!”苏樱回屋,抓了一把冬瓜糖塞给虎子,“拿着!”

虎子看着奇怪的东西,仔细装兜里,欢喜道,“谢谢阿樱村老!”

来到村口,十台脚踏打谷机已经卸下,十辆牛车在路边停着。

村民们围着打谷机看,这里摸摸、那里摸摸。

“仔细些,别弄坏了!”杨老汉大声喊着,“割麦子派上用场的,谁弄坏了,谁家没份儿。”

这一说,大家立马退开三步,生怕落到自己头上。

“阿樱村老来啦!”孩子们一路喊着。

“阿樱!”村民们亲切的喊着,让开一条道。

“你就是苏女娘?”牛车队领队的问。

“是!”苏樱觉得奇怪,特意等着,难不成还有事?

“这里还有一份礼,刺史大人赠送的!叮嘱一定交到你手上。”领队的指了指单独的一辆牛车。

几个大木箱,不知装的啥。