因着已是深秋,水果稀少,林二丫让石头找了一些野生的猕猴桃和火棘果。
她早就想做一种新的尝试了,阿奶一直不发话,阿弟不在家,她也不敢轻易做。
林二丫找来细纱布将捣碎的火棘果果汁过滤出来,然后放到小锅里加适量的糖熬煮。
然后又开始做猕猴桃果酱。
待果冻水放到温度正合适,她将火棘果汁和猕猴桃汁分别倒入两份果冻水中,重新搅匀。
不到半个时辰,果冻就凝固了,切出来的果冻又是另外的样子。
一个红彤彤的鲜艳欲滴,一个黄澄澄的透着些许翠绿。
“这是,成啦?”林珩早就发现两个姐姐忙活了些新鲜东西,终于等她们做成就忍不住凑上前,他赞道:“二姐,你们俩这是深藏不露啊,看着就很香呢。”
“阿弟,要不你先尝尝?”林二丫心里极其忐忑。
林珩端起盛出来的两个小碗各自品尝起来。
味道跟之前的口感差不多,但独属于各自果子的清香口感还是能让味蕾得到满足,酸酸甜甜的,吃了一块还想再来一块。
没有加多余的原料就能做出这些,也算是别出心裁了。
“二姐,你们做的相当不错,这想法早该提出来的。”
林二丫抿抿唇不好意思地道:“这…这还是大姐教的。自从收来的梨子用完,果冻就只能加山楂。我那次听大姐说野果子也能用,就是太小做起来麻烦。但染个色,冬日里红红火火的,说不定也有人买,就想着试试。”
“我们倒是想试,要是用了家里东西还没做成功阿奶怕是要打死我们了。”三丫也在一旁吐舌头道。
林珩“……”
因着两姐妹做出新品种,还有林珩在一旁力荐,吴老太便同意明日她们可以各带一些去县城找吴掌柜谈谈。
只是,让谁去呢?
林二丫心里打鼓,“小妹,要不你明日去县城吧?”
“不,不,还是你去,二姐。”林三丫连连摆手,“你之前还去县城送过货,县城你比我熟,吴掌柜你说不定也认识。”
两个小姑娘为谁去找吴掌柜谈生意的事情纠结起来。
林珩鼓励她们道:“要不,你们一起去?这是你们的生意,要是以后做的好了,阿奶岂不是要赚更多的钱。”
吴老太本还打算拒绝,听到大孙这样说,就眉开眼笑同意了。