第202章 无事一身轻(1 / 2)

翌日清晨。

桑恬早早就起来了。

她得赶快把炕烧完去做饭。

这两三日基本上都是朵在做饭。

今日中午前,毛衣便做的差不多了。

便为朵做一次早餐吧。

……

桑恬要做一道奶香南瓜饼。

奶香南瓜饼不仅口感软糯香甜,还有浓郁的奶香味。营养丰富,养胃饱腹。

桑恬将南瓜去皮,去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸20分钟蒸熟。

将蒸熟的南瓜用勺子压成泥状。

南瓜的香味很浓郁,随着桑恬压成泥的步骤慢慢激发出香味儿。

压出来的南瓜泥金黄绵密,细腻顺滑。看起来十分诱人。

随后,加入煮热的牛奶、山药粉、糖和盐,搅拌均匀。

然后将搅拌好的土豆泥揉成面团。

桑恬觉得有些干,不咋揉的开,于是又加了些热牛奶。

然后将面团分成若干个小面团,揉成圆形,再用手掌压扁,制成南瓜饼。

在平底陶锅中加入适量的油,烧热后将南瓜饼放入锅中,小火煎至两面金黄。

此时,浓郁的奶香味儿才激发出来。

和香甜的南瓜味儿混合在一起,极为诱人……

……

桑恬尝了一块儿。

“啊啊啊!烫!好烫!”

桑恬边吸凉气边囫囵吞枣的嚼……

虽然烫的她嘴巴疼,但口感软糯,奶香味浓郁。表皮金黄酥脆,内里却绵密软糯。

香!

有个吃的,自然也要有喝的喽。

早餐依旧是鸡蛋的天下,那就做道葱花荷包蛋汤吧。

桑恬取了四颗鸡蛋,将完整的鸡蛋打入碗中,备用。

锅中加入清水,大火加热。待其六成热后,确定水没有沸腾。以防将荷包蛋煮烂。调成小火,将完整的鸡蛋倒入其中。

待鸡蛋成型后,加入适量盐和五香粉、胡椒粉调味。

再继续煮五分钟分钟,让荷包蛋熟透。

煮鸡蛋花的时间不宜过长,以免鸡蛋花煮老了影响口感。

最后撒上葱花,淋上少许香油即可。

葱花荷包蛋汤味道鲜美,营养丰富,若是一早喝上一碗,暖胃又暖身。