“好，那我现在就教你们，你们可得记好了。”

考虑到村民几乎都不认识字，叶明并没有拿出资料给他们讲解，准备和去年教叶家村村民一样，一边做一边教。

他端过来准备好的泥水，放到前面，给村民们介绍道。

“首先我教你们选种子，相信大家都知道，只有种子好了，才能种出更好的庄稼来。”

“这是一盆加了盐的泥水，我们把挑好的种子放到里面，这样好的种子就会沉到下面，不好的种子就会漂浮到上面。”

叶明说完，就撒了一把种子进去，稍微等了一会儿以后，健康的种地就沉了下去。

“你们看，稍微等一下，飘在上面的就是些坏种子了，沉下去的都是健康的好种子。”

他把上面飘着的种子挑出去以后，把健康的种子捞起来，放在手中，给村民们看了一遍。

“真的啊，这些种子饱满，确实是好种子。”

一个老汉，看着叶明手里的种子，拿起一颗看了一下说道。

“是啊，我种地这么多年，一眼就能看出种子的好坏，爵爷手里的确实全都是上好的种子。”

刚才那个汉子，也兴奋的说道。

“大家都看清楚了吧，按照我的方法，肯定能挑出好的种子来，至于这盆水，就是普通的泥水，里面加了一点盐。”

“如果大家没盐的话，可以几家一起凑一凑，这一盆水够挑好多种子了。”

叶明等人看完以后，又给他们说了一下泥水的制作方法，他也知道这个时代盐很贵，所以就让他们几家合伙弄。

要是不怕慢的话，一大盆水，都够一个村子用的，不过可以给他们说一下，到时候就看他们怎么选了。

“这个就是选种的方法，大家学会了没有？”

“学会了。”

这个方法挺简单的，村民们看了一遍，加上叶明的讲解，很快就学会了。

“好，既然大家学会了选种，那我们下一步就是学育苗了。”

叶明把种子放到一边接着说道。

“什么是育苗呢？就是把先种子种到盆里，桶里，反正不管是什么，就是先把这些种子种出来，然后从长出来的苗中，选出健康的，长得好的秧苗，然后再移植到田里，明白了吗？”

“爵爷，盆里桶里真的能长出来吗？”

刚才的汉子依旧举着手问道。

“怎么长不出来？把肥土放到盆里，撒上种子，放到屋里，屋子热，然后浇水，就像种花一样，把他们种出来就行了。”

叶明听到他的问话后，给他们仔细的解释起来。

“最重要的是温度，现在估计大家家里都有火炉子了吧，只要把盆子放在火炉子旁边，很快就能出苗了。”

“这个方法倒是新鲜，庄稼真的能像种花一样种出来？”

“怎么不能，都是土地长出来的，我觉得可以。”

村民听到叶明的话后又纷纷讨论起来。

“大家知道为什么要先育苗吗？”

叶明压了压手，等众人安静下来后问道。

“爵爷，俺们不知道，您给讲讲吧。”

汉子又发挥了一个好捧哏的素养，叶明刚说完，他就接着说道。

叶明看着他笑了笑，说道。