“这炸东西也就不用我多说了,油温四成热,将鸡翅和鸡腿一个一个的放进去,刚放进去的鸡翅等炸定型后用笊篱慢慢翻转,炸至鸡腿浮上来后先捞出,等油温升高到五六层热时再将鸡腿倒入锅中复炸一次,第二次时间不用太长,十几秒就可以捞出来了。”
唐锦一边炸着鸡翅和鸡腿,一边告诉几人需要注意的事项。
唐元这边有条不紊的教着三位妇女熬奶茶,奶茶最简单的,麻烦的还是珍珠,只要没做好珍珠就有些生硬。唯一的好处就是这些人都会下厨,没费很长时间。
厨房很大,除了容纳唐锦和唐元他们还有很大的空间,苏以菱和唐瑶本想在里面帮忙的,只是她们什么都不会,担心在里面帮倒忙,只得在外面等。
只是等得有些焦急罢了。
午时一到,第一批炸鸡便做好了,今日人多,这第一批的炸鸡便有了人尝试。
苏以菱早就等饿了,东西一端出来她的肚子便‘咕咕’作响,唐锦低笑一声,将做好的炸鸡腿推到她面前,“尝尝这个,顺便给我一点建议。”
“糖糖做的饭最好吃了,我哪有什么建议。”苏以菱看着面前的炸鸡腿兴奋的搓着手,毫不犹豫的相信唐锦。
唐锦看着她的样子并未告诉她真相,反而看向了另一边的谢云桉。
谢云桉独自坐在窗边,他看着窗外,眼神有些空洞,不知道在想什么。
“云桉哥哥,给。”唐锦端着炸鸡腿放在他面前,“饿了吧,这是我做的。”
她怕谢云桉吃不惯,特地把自己做的那份带了过来。
谢云桉回神,面前的座位已经坐了位女孩,女孩已经长高了,出落得亭亭玉立,弯弯的柳眉、圆圆的杏眼,高兴时笑起的梨涡和小时候一样可爱。
不知不觉间,他竟跟随唐锦生活了六年,这六年发生了大大小小的事情,让他记忆深刻。
也让他不舍得离去。
“云桉哥哥,你想什么呢?这么认真?”
谢云桉摇头道:“没什么,这是做的什么?”
“这是炸鸡腿。”唐锦把鸡腿推到谢云桉面前,看着空荡荡的桌面才想起还有奶茶,又道:“对了,我去给你端碗奶茶过来。”
唐锦在这边为谢云桉解释,唐元那边反而出了点小事。
苏以菱拧着眉,一脸艰难的吃着桌上的食物,若是吃到好吃的,她的眼睛放光恨不得多吃两口。
苏以菱看到唐锦来了,指着面前那盆炸鸡,“糖糖,这炸鸡味很咸。”
唐瑶同样指着自己面前的,“这个又很淡。”
这些问题在唐锦意料之中,没有炸糊已经不错了,这味道就需要慢慢尝试了。
“你们给的意见我收下了,接下来的几天就要麻烦你们帮我们试吃了。”
“唐小姐,这几日我都会在铺子里,有什么需求你尽管提。”
“小东家,我们也会尽心尽力,把你教给我们的东西学会。”
“这些日子就辛苦各位了。”唐锦说完便端着奶茶走到谢云桉面前,那份炸鸡腿他吃了一些。