再不吃着垫吧点,他们担心自个会忍不住流口水的。这么一想,也就放开了,先吃点东西再说。
陈明礼面对这几位女士们最冷静,也最面无表情,不客气地直接拿了个苹果吃了起来。
话又说回来,有这么一个长的天仙似的姐姐在,再漂亮的美人在他眼里也就那么回事了。
夏染抽空出去了一趟,估摸着肉早已炖好,能上桌了。
而在店里转悠的客户,随着夏染揭开锅盖,直接围了过来,“老板,锅里炖的肉和案板上卖的是一个肉?”
“老板,你用什么炖的?这味道也太香了。”
“你问了个傻话不是,这是人家的秘方,换了是你,你说不?”
“就是。”
夏染用筷子戳着试了试,完全可以吃了,炖的很烂糊,笑着回道:“对,跟卖的肉一个样,至于用的调料,就日常炖肉的那几样,桂皮花椒八角香叶辣椒这些东西。即使不放大料,提前用水多泡一会儿,泡出血水,清炖出来的味道也不差,主要是肉好。”
“这味道闻着也太香了,不行,我也买点回去试试吧。”
“我也来点吧。”
“那我也要一点吧,老板,给我来两斤吧。”
“牛肉太贵了,给我来点猪肉吧。”
不少人改变主意,或多或少的都要了点肉,夏染怕卖不完,放出来的牛羊肉并不多。
牛肉的话也就一百五十多斤的样子,往锅里炖了不到三十斤,剩下的已经卖了个七七八八。
羊肉跟牛肉放的量,差不多。
猪肉最多,夏染直接放出了一整只猪的量,一百八十多斤肉加排骨,大腿什么的,而猪肉卖的也最快。
你二斤我三斤的,已经卖的只剩个四五十斤的样子,依目前的这个速度,下午估摸着不够卖,不过也不着急,慢慢来,下午不够她在往来运。
夏染把两个炉子里的火往下压了压,用灰稍微盖了盖,让肉继续焖着入味,就坐等昨天定好的那家酒楼,送菜上门了。
估算了一下吃饭的人数,准备的这些吃食只多不少也就放心了。
又准备了些小料碗,她也不知道这里的人吃肉,需不需要小蘸料,依自己的口味,都准备了一份。
像醋,酱油,辣椒油,蒜泥这些,都是必不可少的东西,还切了一点点小米辣末和香菜。
到时候看个人口味吧。
夏染刚准备好,酒楼的菜就到了,从二楼又扛了个桌子下来,分成两桌坐。
酒楼送过来的菜,夏染单独留了一份给李双强刘成他们六人的,剩下的全部让人打开。
“咱都自己人,自个动手打开啊,来两个人跟我出去把炖的肉弄进来,咱就开吃。”
“我,我去,”朱同说着,直接窜了出去,秦刚也随即跟上了。
还有其他人打算也去帮忙,被夏染给留下了,“人够了,你们帮忙把那些料碗拿过来,根据个人口味调着拌一下。”
夏染拿了两个大盆出去,一半羊肉一半牛肉的装了两大盆,让那两人端进去。