紧接着，又上了一道清蒸鱼。这鱼也是从当地的河里新鲜捕捞上来的，鱼身泛着银光，十分新鲜。清蒸的做法最大限度地保留了鱼的鲜味，简单的葱姜丝铺在鱼身上，再淋上些许热油和蒸鱼豉油，那“滋滋”的响声仿佛是在为这道美食奏响的序曲。

轻轻划开鱼肚，那白皙鲜嫩的鱼肉便呈现在眼前，入口即化的口感，带着河水的清新与鱼本身的鲜美，没有过多的调料修饰，却尽显食材的本味，让习惯了山珍海味的众人也不禁对这道看似简单的清蒸鱼刮目相看。

还有一道白切鸡，也是羊城的经典菜肴。选用的是当地的土鸡，将鸡整只放入开水中焯熟，火候的掌握至关重要，既要保证鸡肉熟透，又不能让鸡肉变老变柴。

焯熟后的鸡捞出，迅速放入冰水中浸泡一下，这样可以让鸡皮更加紧致，口感更加爽滑。切块摆盘后，搭配上一小碟姜葱蓉蘸料。

夹起一块白切鸡，鸡肉呈现出一种淡淡的黄色，纹理清晰，放入口中咀嚼，鸡肉紧实有嚼劲，却又不失嫩滑，那姜葱蓉蘸料的味道恰到好处地提升了鸡肉的风味，让每一口都充满了浓郁的岭南风情。

再看那道酿豆腐，这可是客家菜中的经典之作。一块块方正的豆腐，中间被挖空，填入了用猪肉、香菇、葱花等调制而成的馅料。

然后将豆腐放入锅中煎至两面金黄，再加入适量的高汤炖煮。炖煮后的酿豆腐，外皮有着一层薄薄的焦香，内里的馅料吸收了豆腐的豆香和高汤的鲜味，咬上一口，先是豆腐的嫩滑，接着便是馅料的丰富口感，猪肉的鲜美、香菇的醇厚、葱花的清香，几种味道交织在一起，在口腔中演绎出一场美妙的味觉盛宴。

随着一道道菜肴的上桌，桌上的氛围也越来越热烈。大家一边品尝着美食，一边聊着天。

陈风云笑着对古哲浩说：“古兄，今天这安排可还满意？这菜馆虽然不大，但这几道特色菜可都是我精挑细选的，尤其是这荔枝柴烧鹅，可是老板的得意之作啊。”

古哲哲浩连忙点头称谢：“陈兄，你这安排太周到了，这菜确实地道，让我们在这从化能品尝到如此正宗的农家风味，真是难得啊。”

刘诗涵也和祝怡心聊起了美食，刘诗涵说道：“怡心姨，我觉得这白切鸡真的很有特色，以前在别的地方吃的白切鸡感觉都没这么正宗，这鸡肉的口感真的太好了。”

祝怡心回应道：“是啊，这就是当地的特色嘛，讲究的就是食材的新鲜和原汁原味，很多名菜就是这样，看似简单，实则大有乾坤呢。”

在品尝美食的过程中，大家也不忘聊聊此次相聚的正事。陈风云和古哲浩谈起了紫荆集团旗下的太平洋科技经营互联网接驳服务和联信在魔都开展合作的细节。

虽然话题涉及到商业合作，但在这轻松愉快的用餐氛围下，也少了几分平日里谈生意的严肃，多了几分朋友间交流的融洽。

酒过三巡，菜过五味，众人都吃得心满意足。这一顿晚餐，不仅让大家品尝到了地道的农家美食，更让彼此之间的关系在这欢声笑语和美食的香气中变得更加亲近。

从化温泉迎宾馆外的夜依旧宁静，而这包间里的热闹与温馨，却仿佛是这宁静夜晚中最璀璨的一抹亮色，为这次羊城之行留下了一段难忘的回忆。