对有些人来说,夏天,糖水才是真正的主角。
周末的老家在广东,糖水早已成了她生活里不能缺少一部分。
总之一句话,鸡是要吃的,汤是要喝的,糖水也是要吃的。
弯弯绕绕的居民区里,于未然已经数不清究竟拐了几十个弯,总算到了。
一家名叫什么“糖水铺”的糖水铺藏在这个旧居民社区里。
说真的,要不是有周末带着,于未然哪怕开十个导航,都不见得能找进来。
看着于未然惊叹的模样,周末笑着开口:“要不是住在附近的街坊,其他人根本不会知道在这这个居民楼里,还藏着一家卖了几十年糖水的宝藏小铺。”
于未然抱拳,“感谢大佬带我飞。”
“不过,你是怎么知道的这个地方的呢?你又不住这。”
周末指了指对面的一栋楼,有些怀念的说道:“我外婆家在这栋楼的三楼,我在这住过几年,那时候每天放学回来都要来糖水铺吃一碗糖水的。”
于未然点点头,笑嘻嘻开口:“那咱们今天是特意来吃糖水的,还是来看外婆,顺便来吃糖水?”
“外婆早几年前就走了,房子也早就卖了,咱们也就只能来吃碗糖水了。”
周末轻描淡写的说着,眼里却是满满的怀念。
怀念与外婆一起生活的日子,也怀念无忧无虑的童年时光。
说话间,两人来到了糖水铺前,小店的配置很简单,外面是几张有历史感的小木桌,搭配几张凳子,加上店内就组成了糖水铺的所有。
于未然打量着糖水铺,小声问:“这店一开始就叫糖水铺吗?”
周末摇摇头,解释道:“一开始连招牌都没有的,老板在这里开了很多年,做的都是街坊生意,不用招牌也不影响什么,现在这招牌也是前几年才挂上去的,老板懒得取名字,便干脆叫一个简单的「糖水铺」。”
“原来如此。”
夏日气温高,来吃糖水的人挺多的,几张小木桌前都快坐满了。
于未然随意看了一眼,发现很多人都是大短裤搭配小拖鞋,不愧是做街坊生意的,还真是那种街坊会从家里穿着拖鞋就跑来吃的小店。
周末指了指门边的招牌,开口问:“看看,想吃什么,我请你吃,这些可都是我小时候的味道。”
于未然没有着急点,她仔细看了一遍,朝周末说:“既然是你小时候的味道,那你肯定知道什么最好吃,你看着点吧,你吃什我也吃什么,我相信你的口味。”
“也行,看我的。”
周末走上前,开始和店里的老板娘点单。
“老板娘,我要两份绿豆沙,两份菠萝椰果,还有两份炒奶糊。”
“好嘞!”
老板娘应了一声,转头朝里面看了一眼,笑道:“你们来的正正好哎,菠萝椰果刚好还有最后两份,真是好幸运喏!”
周末也跟着哈哈笑:“哎呀,那我可算是捡到宝了!”
糖水很快上桌,周末将一小碗菠萝椰果推到于未然面前,安利道:“你快尝尝,今天的最后两碗菠萝椰果,这可是他们家招牌之一,我从小吃到大的。”
今天一整天喝了奶茶,又喝了果汁,可看着眼前的糖水,于未然还是忍不住流下了渴望的泪水。
“我尝尝。”
于未然拿起勺子尝了一口,糖水冻得冰冰凉凉的,底很清、很甜润,搭配酸酸甜甜的菠萝和爽口的椰果,一入口就有扑鼻的菠萝香,在这种炎热的天气喝进肚子里去,简直是透心凉,心飞扬!
“怎么样?好喝吧?”
于未然连连点头,“好喝,一点也不比外面十几二十的奶茶差,难怪那么畅销,你小时候吃的可真好。”
周末骄傲脸,“那是,你别看这店小,种类也不多,实际上来吃的人基本都是附近的街坊,都几十年了,就是靠着口碑相传开到现在的。”
于未然又喝了一口,赞许道:“这才叫酒香不怕巷子深啊。”
“可不咋滴,这店都开了几十年了,不像外面那些网红店,开一家倒一家。”
说着,周末又将一碗绿豆沙推到于未然面前,催促道:“你再尝尝这个绿豆沙,这也是店里的招牌。”
“嗯嗯。”
于未然尝了一口,绿豆沙冰冰凉凉的,甜味适中,豆香浓郁,煮到起沙,一吃就知道是明火煮的,和那些用高压锅压出来的红豆沙口感比起来,完全不同。
吃到吃着,她发现里面还有一丝丝的陈皮,这陈皮提升了绿豆沙的香气,又不抢掉红豆的味道,算是点睛之笔。