“味道怎么样？”

安德点点头，把嘴里的东西咽了下去，“汤汁收得很稠，味道非常好。”

尽管三家赌场的主业并非是餐饮，但是为赌钱赌到头晕眼花的顾客提供有着独特风味的美食，也是留住客人的必要手段之一。三家赌场固然都知道这一点，所以在自家的招牌菜上都很下功夫。

至于三家赌场的招牌菜嘛，好美多赌场是大厨招牌威灵顿牛排，上好佳是独具特色的各类烤串，而蛾摩拉赌场的拿手好菜则是浓汤炖羊肉。

将加有鸡汤、洋葱和辣椒的汤汁熬到开始黏稠之时，加入切成小块的土豆继续猛炖，制造出近似土豆泥的效果。之后再加水，让焯过水的羊肩浸润在还算稀释的汤汁之中，直到再次再次需要加水。

这样一番操作下来，倒在盘子里的汤汁看起来也就和土豆泥没有什么区别了。配菜中也只有辣椒能留下全尸，洋葱看起来就像是一点点塑料袋似的。

安德并不懂美食，不太好评价。他此刻更加想念的是和大学舍友一起去喝的羊汤：先舀一点汤在小碗里，加入白豆腐乳、葱花和小米辣，搅拌均匀，然后把这碗汤当作蘸料，盛放大锅里的羊肉和羊杂。尤其是羊杂的口感，那才叫美味。

“最近莫哈维不太太平，双头牛牛肉的供应受了点影响。不过，”尼禄一边用餐巾擦嘴，一边用另一只手里的叉子指向汤锅，“大角羊可是本地的，只要不打到维加斯，就一直可以吃。”

安德点点头，“这样的美食不可多得啊。非常感谢，在我的记忆里，似乎这还是第一次有人在新维加斯请我吃饭。”

“哦，”尼禄若无其事地把餐巾撇在一边，“那之前你去找卡斯蒂廖内和布蕾特妮·杰克逊，不也是被人请吃饭？”

原来这些你都知道啊？管的真宽。安德微微一笑，“那次不太一样，纯是我有求于他们，而后他们为了表示友好，才把我留下吃饭的。”