原本还以为需要多跑几个地方的陆源,一下来了精神。
花2块5毛钱买了个手掌大的猪肉饼,陆源边吃边逛。
“先要去买些过冬能存的菜,再准备些肉”
他清楚的明白,冬天即将到来,首要解决的就是吃饭问题。毕竟这边有雪,加上植物凋零,一直依靠山珍不是长久之计。
正常农户过冬,也是先储备好粮食蔬菜,再根据情况填补一些蛋白质。
他和正经农户还有区别,因为经费限制,他没法弄一台冰箱回去,这就导致他需要挑选的东西都得便于保存。
想到这个,首选自然就是大白菜。
过冬白菜挑选根部干透的中等大小白菜,兼顾保存时间和口感。
再搭配一些「长梗白菜」,配一个腌制咸菜的缸,做一下这边季候适配的腌菜。
接着陆源又拿了一点小的玻璃罐。
这个用来做酸黄瓜,豆角都比较合适。
再搭配一些土豆,萝卜,干豆腐…基本就能解决素菜的问题,接下来还得考虑肉。
这边市场均价13.5,五花15,陆源合计了一下,批发价他因为买的不多拿不到,所以只买了30斤带皮五花。
可仅仅这些东西,他就已经花了快600,又补了一些厨具材料,1900多块一打眼就只剩1000出头。
要知道收获水稻是一次性的,田里明年开春前基本没有收入,总不能只凭这不到2000坐吃山空。
“还是得做养殖,鸡,快菜,温棚…”
陆源合计了一圈,最后补上大米和面粉,就继续赶往建材区。
这里他最需要的就是「棚膜」,至于大棚钢管,按着他现在的情况实在用不起。
“只能买些普通钢管,手动操作一下了,不过通温管不能省”
还好他初期棚尺寸规划的不算大,不然按田里算亩,1900下去都打不住。