“好啦,别夸了,先帮我洗药材。”
姜明笑着下意识拍了下姜暮烟的秀发,他在学校里让师妹做事的时候就会这么做,因为师妹们也大多是扎起来的丸子头,就很好揉。
而本来低头拿药材的姜暮烟身体触电般顿了一下,随后抬起头水盈盈的眼神看向背过身去打水的姜明,一缕刘海落在她唇角,她赶紧把皮筋重新解开把马尾扎的更紧了一点。(本章说配图)
这一幕,让她有种不真实的韩剧感,眼前这个男人,竟让她越来越迷乱地移不开目光。
而接下来姜明所做的事情,才是中医药学真正展现魅力的时刻。
这边姜明则是和已经和肖恩紧锣密鼓地清洗药材了。
“来吧,感受下中药制作过程。”
中药的熬制步骤一般是准备药材、浸泡药材、加水煎煮、搅拌调理、煎煮时间、滤取药液。
姜明和肖恩洗完药材第一步做完后姜暮烟也加入马不停蹄地进入第二步浸泡药材:将药材放入容器中,加入适量清水浸泡,一般浸泡时间在15分钟至30分钟之间。
3、加水煎煮:将浸泡后的药材加入适量清水,根据药材性质和煎煮时间的要求,采用文火或武火煎煮。
一般煎煮时间较长,需密切观察火候,注意加水保持液位。
4、搅拌调理:在煎煮的过程中,需不时搅拌药汁,以免煎煮不均匀或烧焦。可采用专用的中药煎煮器具,也可以手动搅拌。
5、煎煮时间:不同药材的煎煮时间会有所差异,一般需要根据具体药材的属性和要求来确定煎煮时间,通常为30分钟至2小时。
这三个过程就是姜明亲自弄了,他得时刻关注砂锅内煎煮的情况,以及判断煮到什么程度即可出汤。
有的中药如果煮时间太长,那可就真成毒药了。
在这几步的时候整个食堂都弥漫着中草药的味道,不停有人来好奇观望,甚至门口走廊都充斥着草药香。
结果靠近看到姜明煮出的水都是黑漆漆的之后都是吓了一跳,反而越靠近越闻着苦。