打游戏?李明昊对电脑和主机又不感兴趣。
旅游?算了吧…南韩就这么巴掌大的地方。再者说,一个人外出旅游也真没啥意思。
滴!
就在这李明昊抑郁无聊,瞎思索的时候,陡然间,外面施工的动静结束,再也没有锛凿斧锯声音。
李明昊瞬间起身,果断关了电视,来到厨房,套上围裙,为午饭准备。
由于昨天的拔丝金枣被邻居端了回去,李明昊选择再一次做些甜点尝一尝。
杏仁片、琼脂、桂花…
上好的杏仁片放进打碎机里,加水打碎,捞出后将碎末过滤,滤出杏仁奶,然后在里面加一点点的鲜牛奶,加入琼脂满满烧。
等琼脂化开了,放入冰箱里冷藏一会儿,再用小勺浇上糖桂花…
一道传统的鲁菜甜点——
杏仁豆腐就成了。
很多人做这个甜点的时候,为了图快,会把杏仁乳放进冷冻室里放凉,但这是不行的。
不提冷冻室里经常放一些鱼蟹虾肉,影响卫生,除此外冷冻室还有一股特殊的味道,这也会给杏仁豆腐粘上一股怪味。
当然了,在等冰箱凝结杏仁豆腐的时候,李明昊也没闲着,趁手还做了一道肉品甜菜。
糖醋里脊。
这道菜在鲁菜的地位,放眼全国,地位应该属于仅次于西红柿炒鸡蛋的那一档。
全国人民,哪的人都爱吃。
望着餐桌上这两道菜,李明昊都有些纳闷…
为什么这两天,自己突然想吃甜的?
除却糖醋里脊和杏仁豆腐,李明昊还准备了几个玉米面馒头。
之所以不是白面馒头,主要是菜品已经很甜了,要是主食再是白面馒头或大米饭这些细粮,那就甜的发齁,不好吃了。
粗粮面的没那么甜,吃着舒服些。