第82章 错过的跨年(2 / 2)

而我虽然嘴上很抗拒,但不知为何,因为对方是香兰姐,身体就不自觉地听了她的话,把黑色围兜绑在腰上,进入了工作模式,道:

“香兰姐,我以前都是负责洗碗和沙拉,没做过炸物和烤串啊。”

我是说了什么很古怪的话吗?

听到我这么说的她,只是微微一愣,便圆睁着眸子,反问了句:

“你读大学的时候没野炊过?连烤串和炸东西都不会?”

而我也是被她这么一问,才恍然回过了神。

这么说,好像还真是。

这家店又不是什么米其林餐厅,炸熟烤透了就行,至于出餐,有厨师长会帮忙检查,作为一名成年人,其实多看几眼也都能学会。

硬要说的话,比较复杂的就是类似于炒饭、天津饭、青椒肉丝、麻婆豆腐,这类需要用到锅的料理了吧。

这家店,虽说是华人开的,但菜色却是完全迎合当地口味进行了改良。

料理本身,并不复杂。

“....好吧。应该问题不大。”

于是,我也学着她,为了不让头发掉落到餐盘上,也把白色头巾绑在头上,就接过厨师长提前解冻好的肉串,准备做油炸和烧烤了。

而在东京,无论是中华料理店,还是居酒屋,抑或是其他的餐厅,工种一般就分为两种。

一种是负责调酒、点菜送菜、收盘子擦桌子的服务员,另一种就是厨房了。

当年的我,由于年龄比较小,又是半工半读,也只能帮忙洗洗碗,做点简单的沙拉。

至于这种有些危险的油炸和烤串,是连碰都没碰过。

烤串可能还好,油炸是真的非常危险。

特别是那口深不见底的油锅,如果不小心碰到高温区域,听说轻则烫出个大水泡,重则——